Gleich drei Spitzenmanager traten am Jahreskongress der Internationalen Vereinigung der Agrarjournalisten (IFAJ) im Kursaal in Interlaken BE auf. Für sie alle ist die «Wissenschaft» die Richtschnur ihres Denkens und Tuns.

Die SVP ist klar gegen die Biodiversitätsinitiative. 252 Delegierte fassten an ihrer Versammlung am Samstag in Leuk VS einstimmig die Nein-Parole zur Vorlage, über die das Stimmvolk am 22. September abstimmt.

Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD während 13 Etappen verschiedene Regionen, Unternehmen und Landwirtschaftsbetriebe. Auf der 10. Etappe zeigt Euch Michelle, welches…

Häuserfassaden sind zunehmend Hitze und Starkregen ausgesetzt. Eine Architektin hat ein Material entwickelt, das sie wetterfest machen soll und auch der Stadt helfen könnte. Und es gibt weitere Ideen.

Bundesrat Guy Parmelin lud als Antwort auf die Forderungen rund um die Bauernkundgebungen zum Mediengespräch auf einem Betrieb im Berner Mittelland ein. Er versprach weniger Administration und will mehr Transparenz.

Die Lebensmittelproduktion in der Schweiz soll vermehrt auf pflanzliche Kost ausgerichtet werden, zugunsten einer höheren Selbstversorgung und sauberem Trinkwasser. Das verlangt eine am Freitag in Bern eingereichte eidgenössische Volksinitiative.

Reto Meier, Landwirt aus Wülflingen ZH, sorgte mit seinem Experiment auf dem Winterthurer Wochenmarkt für Aufsehen: Er verzichtete auf die Angabe von Preisen für seine Demeter-Produkte. Doch nun musste Meier auf Druck der Verwaltungspolizei sein…

Der Kastanienweg im Malcantone im Tessin führt durch Selven, Wiesen und Flüsschen entlang. Sieben Thementafeln auf Italienisch und Deutsch, eine Grà und ein «Köhlerberg» verdeutlichen den Stellenwert der Edelkastanie, die über Jahrhunderte das…

Die Wurzeln des Gelben Enzians werden seit Jahrhunderten zu Schnaps verarbeitet. Auch im Paznaun im Tirol. Seit 2017 kultiviert Hermann Lorenz auf einem Feld den Gelben Enzian. Blätter und Blüten bieten seiner Frau Alexandra Walter und ihrer Freundin…

In den vergangenen zehn Jahren sind wieder mehr stationäre Geschäfte im Detailhandel in der Schweiz entstanden. Der Online-Handel erlebte aber einen noch deutlich grösseren Boom.