Schweizer Kühe hautnah. Rund 40 internationale Agrarjournalisten und -journalistinnen besuchten letzte Woche die Schweiz. Sie befassten sich mit den Agrar-Initiativen und der Alpwirtschaft. Wie beeinflussen die Konsumentinnen und Konsumenten die…

GOOGLEMAP: YOUTUBE:laXIcmf247s Die Kühe können sich in einen Teich vergnügen, sofern sie das wollen. Der neue Stall wurde im Jahr 2008 errichtet. Auf dem Betrieb finden sich mehrere Fahrsilo. Derzeit wird ein 80 Meter langes Fahrsilo gebaut. Anton…

Das Staatsgebiet Dänemarks umfasst (ohne Färöer und Grönland) eine Fläche von 43'094 Quadratkilometer. Es ist damit grösser als das der Schweiz oder der Niederlande, Beim Thema Dürrehilfen haben die dänischen Landwirte offensichtlich einen Grossteil…

Nach den ersten Prognosen zeichnet sich in Dänemark bei der Getreideernte ein historischer Einbruch ab. Die dänische Regierung will bei der Bewältigung der Dürrefolgen vorläufig vor allem die Tierhalter im Land unterstützen. Die Getreideernte 2018…

In der Kritik: Der Laufstall Der Bauernverband setzt ein Fragezeichen hinter die Beiträge für Rindvieh-Laufställe. Denn diese schadeten der Umwelt. «Mehr Tierwohl belastet die Luft»: So titelte der «Schweizer Bauer» am 11. Juli. Er zitierte im…

Die Biodiversitätsziele wurden in Bezug auf die Fläche um 140 Prozent übertroffen. Der Schweizer Bauernverband (SBV) hat die aktuelle Agrarpolitik 14-17 analysiert. Sein Fazit ist durchzogen. Der Bund hat die Agrarpolitik 2014-17 für die Periode…

Der von den Kühen frei genutzte Laufhof ist eine permanente Emissionsquelle. Ammoniakemissionen sind im Laufstall 2,5 Mal so gross wie im Anbindestall Ammoniakemissionen haben negative Auswirkungen auf Mensch und Umwelt. Der Strukturwandel und das…

YOUTUBE:MBMeAd0o_dM Martin (l.) und Bruno Schuler möchten für ihre Tiere einen Neustall bauen. So ähnlich könnte der Neubau aussehen. Links auf dem Visualisierungsbild sieht man die bestehende Beerenanlage des Nachbarbetriebes, der Tunnel rechts…

YOUTUBE:MBMeAd0o_dM GOOGLEMAP: Martin Schuler hat die Interfarm GmbH gegründet und führt den Landwirtschaftsbetrieb seines Vaters. Bruno Schuler gibt den Jerseys frisches Futter, ohne Palmöl und Soja. Die Kühe fressen nur Raufutter aus der Region.…

In Nordeuropa ist das lebensmittelreine CO2 knapp. Die erste Brauerei hat deshalb die Produktion eingestellt. Laue, helle Sommernächte, Mitzittern beim Fussball, dazu ein kühles Helles. Zu kaum einer Zeit wird in Europa mehr Bier verkauft als während…