Bio Suisse hat eine Vollkostenrechnung für die Bio-Schweinemast in Auftrag gegeben. Resultat: Die Kosten liegen nur knapp unter Bio-Richtpreis.

Die Belastung von Nahrungsmitteln mit natürlich vorkommenden giftigen Metallen könnte sich durch den Klimawandel verstärken. Dafür sprechen Ergebnisse eines Experiments mit Cadmium, die die Universität Tübingen Ende Oktober vorgelegt hat.

Der Aargauer SVP-Grossrat Christian Glur wird in den Nationalrat nachrücken. Der 49-jährige Meisterlandwirt aus dem Bezirk Zofingen ersetzt SVP-Nationalrätin Martina Bircher, die im Oktober in die Aargauer Kantonsregierung gewählt wurde.

In der Schweiz deckt die Hirschzucht einen wachsenden Anteil des Wildfleischbedarfs, während die Jagd einen kleineren, aber beständigen Beitrag leistet. Dennoch bleibt der Markt stark von Importen geprägt.

Der Agropreis 2024 geht an ein Tomatenprojekt aus dem Kanton Tessin. Christian Bassi und seine Familie produzieren auf ihrem Betrieb in Sant’Antonino TI auch im Winter einheimische Tomaten. «Wir essen jeden Tag Tomaten», verriet Christian Bassi bei…

schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Reto zierte das Kalenderblatt des Monats Oktober. Weshalb der Zürcher beim Bauernkalender mitmachte und was er sich für die…

Die landwirtschaftlichen Betriebe in Dänemark haben sich im vergangenen Kalenderjahr mit Investitionen spürbar zurückgehalten. Wie Danmarks Statistik jetzt berichtete, nahmen die Bruttoinvestitionen in der Landwirtschaft gegenüber 2022 um 14,4% auf…

Der «Tag des Apfels» wird in Österreich traditionell immer am zweiten Freitag im November gefeiert. An diesem Tag wird jährlich auf das Frischobst aufmerksam gemacht. Aufmerksam macht auch die derzeitige Situation der heimischen Obstbaubetriebe.

Für viele Menschen in anderen Ländern mag es schwer nachvollziehbar sein, warum Millionen Amerikaner Donald Trump erneut in Regierungsverantwortung sehen wollen. Doch es gibt Gründe.

Invasive gebietsfremde Arten, sogenannte Neobiota, breiten sich in der Schweiz immer stärker aus und stellen eine wachsende Bedrohung für die Biodiversität, die Landwirtschaft und das gesamte Ökosystem dar. Um diesen Entwicklungen entgegenzuwirken,…