Auf einer Stallvisite können sich Konsumentinnen und Konsumenten einen Einblick in die Landwirtschaft verschaffen. Auf einer Stallvisite können sich Konsumentinnen und Konsumenten einen Einblick in die Landwirtschaft verschaffen. Gesucht sind…

Der Wasserkraft kommt eine wichtige Rolle in der Energiezukunft der Schweiz zu. Der Wasserkraft kommt eine wichtige Rolle in der Energiezukunft der Schweiz zu. Allerdings befindet sie sich im Zwiespalt zwischen Wirtschaftlichkeit und Ansprüchen des…

Der Klimawandel macht Dürren und Hitzewellen weltweit häufiger. Der Klimawandel macht Dürren und Hitzewellen weltweit häufiger. Daher ist das Risiko für gleichzeitige Missernten in mehreren «Kornkammern» der Welt viel grösser als vor 50 Jahren,…

Esther Waldeck und Claudia Storch (Mitte) sind ganz bei der Sache. Der Alpkäsekurs hatte diesmal auch Gäste aus Deutschland. Die beiden Bäuerinnen aus Hessen zeigten sich begeistert. Bevor Claudia Storch und Esther Waldeck wieder die lange Fahrt nach…

Die Tiere geniessen es im grosszügigen Stall. Gegen Jahresende konnten die Tiere vom Anbinde stall in den Laufstall umsiedeln. Die eingestallten Kühe scheinen sehr zufrieden. Der Stall wurde extra vor dem Einstallen der Tiere frisch gewaschen. "Glück…

Die Kleinsten wissen wo es gemütlich ist. Guten Appetit allerseits. In Romanshorn TG gibt es offensichtlich ein leckeres Nachtessen. Blick in den Stall in Kandergrund BE. Im Stall in Valzeina GR herrscht friedliche Ruhe. Die hochträchtigen Sauen…

Die gepflegten Simmentaler Kühe stehen in Kandergrund BE im Stall. Die neugierigen Pfauenziegen in Reih und Glied. Hier können sich die Rinder frei bewegen und bei Bedarf gegenseitig aufwärmen. Benno Hasler fügte seiner Einsendung an: "Die Ziegen…

YOUTUBE: YAuyxbYvyuw YOUTUBE: CBljvLv3B3Q Die optimale Kälberaufzucht hat zum Ziel, Kälber gar nicht erst krank werden zu lassen. Bio Suisse, der KGD und das FiBL lancieren gemeinsam das Projekt Optimale Kälberaufzucht. Thomas Pliska arbeitet bei Bio…

Die «gesunde» Marktlage muss jetzt auch genutzt werden, um die ausbezahlten Milchpreise auf das Niveau der Richtpreise der BOM anzuheben, fordern die SMP. Die EU-Butter ist auf der Migros-Packung mit einem blauen Aufkleber deutlich als solche…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Kälber mag sie über alles. Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 15 die Sendung…