In der Solothurner Region Gäu hat es zu viel Nitrat im Grundwasser. Ein Projekt soll dazu beitragen, diesen Nitratwert zu senken. Landwirtinnen und Landwirte sollen dafür die notwendigen Daten liefern. Die Projektverantwortlichen sprechen von einem…

In dieser Woche haben wir Fotos vom Bergfrühling für unseren Bildwettbewerb gesucht. Dabei hatHeidi von Känel aus  Kiental BE gewonnen. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der ersten von zwei Bildergalerien.

Laut einer DMK-Umfrage dürfte der Anbau von Mais als Zweitfrucht zur Ernte 2024 in Deutschland im Vergleich zum Vorjahr um etwa 31’100 Hektar eingeschränkt werden. Dagegen vergrösserten die Landwirte das Gesamtareal mit Mais um 6,1% auf 2,62 Mio.…

Die Erstmelkkühe sollen auf den Schauplätzen neu nur noch die Maximalnote drei statt vier erhalten. Damit soll später mehr Spielraum nach oben entstehen. Die Meinungen darüber gehen auseinander.

In einer ersten Prognose für die Milchsaison 2024/25 rechnet der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra mit einem mittleren Erlös von umgerechnet 4,55 Euro (4,41 Fr.) je Kilo Milchfeststoff. Angebot und Nachfrage seien sehr ausgeglichen, so…

Eine schwierige Situation: Die Ackerbauern fordern mehr Geld für ihr Futtergetreide, die Tierhalter wollen nicht mehr bezahlen. Einigt sich die Branche auf Richtpreise? Müssen sie steigen? Oder braucht es keine Richtpreise? Macht mit bei unserer…

Die Sortenorganisation Emmentaler AOP ist im Rechtsstreit mit dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW). Jene will dem Käse Heublumenpulver zufügen, um die Lochbildung sicherzustellen. Das BLW hingegen sorgt sich um die Wirkungskraft der…

Die Milchwirtschaft und der Export sind in Neuseeland volkswirtschaftlich ein bedeutender Faktor. Laut Statistikamt spülte allein der Verkauf von Milchpulver in den vergangenen zwölf Monaten umgerechnet rund 5,3 Mrd. Franken in die Kassen der…

Mit dem Betrieb Witzwil verfügt der Kanton Bern über den grössten Landwirtschaftsbetrieb der Schweiz. Die Ausrichtung der Landwirtschaft im Strafvollzug wurde überprüft. Hunderte Hektaren sollen abgegeben werden. Die Umweltverbände sehen das…

Die dänische Landwirtschaft hat im vergangenen Jahr ein spürbar geringeres Einkommen erzielt als 2022. Laut der amtlichen Statistik nahm das Bruttofaktoreinkommen um 12% ab. Massgeblich war der Rückgang der Verkaufserlöse. Die Kosten sanken…