Insgesamt machen versteckte Eierimporte aus Lebensmittelzubereitungen schätzungsweise rund 7,5% des gesamten Eierangebots aus. Der Fachbereich Marktanalyse des Bundeamtes für Landwirtschaft hat erstmals analysiert, wie viele Eier in verarbeiteten…

Felix Berger vor dem Hofladen. Dieser ist ein wichtiges Standbein des Betriebs. Das grosse Angebot des Bergerhofs können auch die Brunchgäste geniessen. 700 Personen bewirtschaften Felix und Nicole Berger aus Maur ZH mit ihrem Team am…

La Waebera verkauft an ihrer Hofauktion mit La Waebera Tibere Ottawa eine top Jungkuh. Michel Clément (l.), Nicolas Clément mit Freundin Caroline Etter und Sohn Dario. Der Zuchtbetrieb La Waebera hat sich mit dem Stallbau neu für die Zukunft…

Eine gute Dienstleistung für Kunden, die wenig Bargeld nutzen. Zum Einkaufen auf dem Bauernhof braucht es lediglich noch das Smartphone mit der Twint-App. Schnell und einfach im Hofladen einkaufen, auch wenn das Portemonnaie zuhause geblieben ist…

Die Kinder beobachten staunend das Geschehen auf dem Feld. Die Helfer kommen auf das Feld. Ganz interessiert, aber dennoch vorsichtig, schaut dieser kleine Junge beim Abladen zu. Ein Teil des Ernteertrags. Die beiden Mädels bringen ihrem Papi einen…

Claas Dominator 78h in Wildberg, im Zürcher Oberland. Weizen dreschen in Auswil BE. Molinera Extenso IPS Winterweizen, Vorfrucht KW, auf 530 m ü.M in Laufental BL. Weizen-Ernte in Boppelsen ZH. Jetzt muss der Raps dran glauben. Weizenernte in…

Die Micarna hat in den vergangenen Wochen ein Überangebot beim Schweinefleisch festgestellt Am Schweinemarkt gehen die Wogen hoch. Schweinemäster sind mächtig verärgert. Die Migros-Tochter Micarna senkt den Schweinepreis um 10 Rappen. Die Bauern…

Bei der Bezahlmethode via App wird lediglich ein QR-Code benötigt. Schon über 600 Bauernfamilien bieten das bargeldlose Bezahlsystem Twint an. In Hofläden, auf dem Wochenmarkt oder beim Blumenfeld kann immer häufiger per App bezahlt werden, wie der…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Auch auf dem Traktor ist die Landwirtin zu Hause. Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in…

Adrian hofft, dass er mit Sabrina sein Glück findet. Mit einer Massage versucht Simone den fleissigen Hans von der Arbeit fernzuhalten. Die 15. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer…