Eine Fahrt entlang des Gemüsepfades im Berner und Freiburger Seeland bietet nicht nur frische Luft und Bewegung, sondern auch spannende Einblicke in die Welt des Gemüseanbaus. Begleite mich auf meiner Erkundungstour und erfahre, warum sich ein…

Der Verdächtige im Fall des Brands eines Bauernhofs in Bottens VD im Dezember 2023 wird nicht aus der Untersuchungshaft entlassen. Das Bundesgericht stützt die Sicht der Waadtländer Justiz, wonach ein grosses Risiko für die Wiederholung einer…

An den Börsen ist die sehr gute Stimmung ins Gegenteil gekippt. Die Kurse fallen weltweit kräftig und damit sind sichere Anlagen wieder stärker gefragt. Davon profitiert der Schweizer Franken.

Schweizer Detailhändler fördern in der Grillsaison den Konsum von Fleisch. 80 Prozent der reduzierten Grillprodukte sind Fleisch. Zu diesem Schluss kommt eine Untersuchung der Umweltschutzorganisation WWF Schweiz.

Palmöl war im Wirtschaftsjahr 2023/24 in den EU-Mitgliedstaaten weniger gefragt als im Vorjahr. Die Importmenge sank um 19% auf 3,3 Mio. Tonnen. In Deutschland wurde sogar ein Minus von 28% verzeichnet. Experten führen dies auf das Anrechnungsverbot…

Die 25-jährige Lea Unternährer wird im Herbst die Meisterprüfung absolvieren und auf Neujahr den elterlichen Betrieb übernehmen. Die quirlige junge Frau freut sich darauf den Betrieb zu übernehmen und ihre eigenen Ideen umzusetzen. Für sie geht dies…

Am 16. August beginnt offiziell die Produktion des Vacherin Mont-d'Or AOP für die Saison 2024-25. An der Generalversammlung hat sich die Branchenorganisation nach einer ernüchternden Saison ein Ziel gesetzt. Die Umsätze müssen wieder steigen, und…

Letztes Jahr wurden in der EU 34,3 Milliarden Liter Bier produziert. Davon waren 32,5 Milliarden Liter alkoholhaltiges Bier und 1,8 Milliarden Liter alkoholfreies oder alkoholarmes Bier. Deutschland bleibt der grösste Hersteller des Hopfengetränks.…

In der Schweiz sind in dieser Saison mehr als 5000 Rehkitze gerettet worden. Die Saison sei geprägt gewesen durch schwierige Wetterverhältnisse. Dies teilt der gemeinnützige Verein Rehkitzrettung mit.

Die Dürre bedroht die italienische Honigproduktion. Die Bienenstöcke verhungern aufgrund des Mangels an Blüten und die Imker sind gezwungen, auf Notfutter zurückzugreifen, um die Bienenfamilien zu retten, berichtete der Landwirtschaftsverband…