Swiss-Fleckvieh- und Simmental-Züchter sind auf ein breites Genetikangebot aus der Schweiz angewiesen. Swissgenetics und Select Star wollen dieses sicherstellen – mit unterschiedlichen Strategien.

Stéphane Dähler ist vor bald 20 Jahren vom Thurgau nach Costa Rica ausgewandert und führt eine Hacienda. Er verbringt Weihnachten unter Palmen und erzählt, wie er im Dota-Tal plötzlich an seine alte Heimat dachte.

Andri Kober erklärt, warum Landwirtinnen und Landwirte trotz Arbeit an der frischen Luft oft schlecht schlafen – und was dagegen hilft.

2025 war für Schweizer Beeren, Kirschen und Aprikosen ein mengenmässig starkes Jahr, während Zwetschgen und Mostbirnen schwächelten. Tiefe Preise, Schädlingsdruck und hohe Kosten setzen die Produzenten dennoch unter Druck. Der Landwirtschaftliche…

Wenn man im konservierten Gras Buttersäure wahrnimmt, waren unerwünschte Bakterien am Werk. Mit einer «geübten» Nase kann man die Gerüche in den Proben richtig einordnen und so Rückschlüsse ziehen.

Manchmal beginnt ein markanter Wendepunkt mit einem stillen Entschluss. Im zugerischen Alosen führte dieser zu einer Anmeldung bei der SRF-Sendung «Landfrauenküche». Irène Meier, vierfache Mutter, Bäuerin und Gastgeberin, ging am Ende als Siegerin…

Was tun, wenn die Hofnachfolge ins Wanken gerät? Eine Bauernfamilie erlebt am Heiligen Abend, wie aus Sorge Zuversicht und aus Druck Erleichterung wird. Unsere Weihnachtsgeschichte.

Agrarminister Guy Parmelin dürfte seine Amtszeit bis Ende 2027 fortsetzen, sofern keine schwerwiegenden gesundheitlichen Probleme auftreten. Das hat er in einem Interview mit einer Westschweizer Zeitung bekanntgegeben.

Grössere Diskussionen gibt es bei Hofübergaben, wenn der Verkäufer die Anlage für sich behalten und den Ertrag beziehungsweise den Gewinn als Altersvorsorge einsetzen möchte.

Marcel von Ballmoos-Hofer gibt die Geschäftsleitung bei der Aniterra AG, die vor allem in den Kantonen Bern, Luzern, Uri und Obwalden tätig ist, ab. Im Interview sagt er, was ihn und viele Bauern beschäftigt.