Ein Legehuhn frisst im Tag etwa 120 Gramm Futter. Ziegen fressen vor allem Raufutter. Schweine sind Allesfresser. Je nach Rasse, Grösse und Arbeit frisst ein Pferd pro Tag bis zu 30 Kilogramm Gras oder sieben Kilogramm Heu. Im Sommer kann eine Kuh…

Neben Gastronomie und Luxusgütern prägten die Berglandschaften die Wahrnehmung der Schweiz. Die vom Klimawandel betroffenen Bergregionen, die Siege von Tennisspieler Roger Federer, der Finanzplatz und verschiedene Volksabstimmungen: Das sind die…

99 Prozent des in die Schweiz importierten Soja erfüllt die Kriterien des Soja-Netzwerks. Gras ist das wichtigste Futtermittel der Schweiz. Es macht in der Futtermittelbilanz den grössten Anteil aus. Nutztiere fressen aber nicht nur Gras, sondern…

Soja-Importe sind in der Bevölkerung umstritten. Auch deshalb stammt immer mehr Soja aus Europa. Gras ist das wichtigste Futtermittel der Schweiz. Es macht in der Futtermittelbilanz den grössten Anteil aus. Nutztiere fressen aber nicht nur Gras,…

Mehr als die Hälfte des in der Schweiz produzierten Mischfutters stammt von der Fenaco-Gruppe (UFA AG, Landis, Meliofeed AG), die einen Marktanteil von 55 bis 60 Prozent hat. Vorerst wird sich mit Hanf- oder „Gras-Milch“ weiterhin keine…

In der Schweiz sind antibiotikahaltige Leistungsförderer im Futter seit 1999 verboten. Trotzdem dürfen aus dem Ausland weiterhin Fleisch- oder Milchprodukte, die mit antibiotikahaltigen Futtermitteln erzeugt wurden, importiert werden. (Symbolbild)…

Das Parlament hat auch dieses Jahr wieder fleissig Gesetze beschlossen und Erlasse geändert. Einige davon treten Anfang 2018 in Kraft und sind direkt im Portemonnaie spürbar. So sinkt per 1. Januar 2018 die Mehrwertsteuer von 8 Prozent auf 7,7…

Der Agrochemiekonzern Syngenta dekotiert im Rahmen der Übernahme durch den chinesischen Staatskonzern ChemChina seine an der US-Börse NYSE gehandelten American Depositary Shares (ADS). Damit würden auch die Meldepflichten gemäss dem US-Börsengesetz…

Die gesellschaftliche Kritik an den Futtermittelimporten wird immer lauter. Die Importe von Futtermitteln und das Verfüttern von Kraftfutter steht öfters im Fokus der Kritik. Dies obwohl die Schweiz ein Grasland und der Einsatz von Kraftfutter…

Gesamthaft werden über 450 Schweizer Käsesorten hergestellt. Die Herstellung von Käse in der Region geht auf das Jahr 1115 zurück. Der Gruyère wird in den Käsereien der Dörfer seiner Ursprungsregion, dem Greyerzbezirk im Kanton Freiburg (Schweiz),…