Die Produktion von alkoholhaltigem Bier in der EU ist nach der Erholung im Jahr 2022 wieder gesunken. Laut Angaben von Eurostat wurden 2023 rund 32,5 Mrd. Liter alkoholhaltiges Bier hergestellt. Das waren 1,7 Mrd. Liter oder 5% weniger als im…

Das nasse Frühlingswetter widerspiegelt sich in den Rohaschewerten der Grassilagen. Trotzdem sind die Futterwerte der Grassilage etwas besser als 2023. Bei den Maissilagen liegt der Energiegehalt gemäss Agridea in der Regel im angestrebten Bereich.

Jede Woche am Samstag berichtet Wolfgang Held vom Goetheanum zum Mondkalender und zur Konstellation der Planeten. Neu wird diese Rubrik auf schweizerbauer.ch veröffentlicht.

Von den Sojaeinfuhren der EU und des Vereinigten Königreichs entfielen im Berichtszeitraum insgesamt 2,90 Mio t auf die USA, was im Vergleich zur Vorjahresperiode einem Minus von 12 % entsprach. - Charles Echer Die Europäische Union einschliesslich…

Mark Nickmans führt im belgischen Halen einen Birnenbetrieb, der auf eine klimaneutrale Produktion abzielt. Zusätzlich zur eigenen Ernte verpackt und lagert er fast die doppelte Menge an Birnen für Dritte. Ein Einblick in einen familiengeführten,…

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch eine Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.

Die Grüne Partei gibt gleich dreimal die Nein-Parole für die Volksabstimmungen vom 7. März heraus. Darunter das Freihandelsabkommen mit Indonesien. - Bernhard Huber Die Grünen haben den Klimaplan ihrer Partei am Samstag an einer…

Die achte Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstag- abend auf dem Fernsehsender 3 +.

Im Süden Japans haben Forscher der Universität Kyushu Schmeissfliegen gefunden, die das Vogelgrippevirus in sich tragen. Dies gibt Anlass zur Sorge über einen möglichen neuen Übertragungsweg, über den sich das Virus verbreiten kann.

In Russland sind Zweifel an der tatsächlichen Höhe der heimischen Milchproduktion aufgekommen. Rund ein Drittel der vom Statistikamt Rosstat ausgewiesenen jährlichen Rohmilcherzeugung von gut 30 Mio. t seien „virtuelle Milch“, berichtete kürzlich die…