Radieschen gibt es das ganze Jahr über zu kaufen. Der Grossteil stammt aus dem Inland. Bei Radieschen sind auch die Blätter essbar. Würziger Geschmack, knackig im Biss und gesund: Radieschen. Sie haben das ganze Jahr Saison. Die knallroten,…

58 Prozent der deutschen Bauern, welche Social Media nutzen, setzen vor allem auf Facebook. Jeder Zweite (48 Prozent) nutzt Youtube. Fast jeder vierte Landwirt in Deutschland nutzt die sozialen Medien für berufliche Zwecke. Fast jeder vierte Landwirt…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Ihre Lieblingskatze heisst Grizzly. Am Donnerstagabend heisst es «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 14 jeweils nach der…

Die 14. Staffel geht heute Abend mit einem rauschendem Fest zu Ende. Die 14. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der TV-Sender 3+ die…

Fünf Molkereien wollen eine Umstellung der ganzjährigen Anbindehaltung hin zu einer Laufstall- beziehungsweise Kombinationshaltung bis zum Jahr 2030. Fünf süddeutsche Molkereiverbände sehen eine Umstellung der ganzjährigen Anbindehaltung zu einer…

In der neuen zweiteiligen Sendung des Privatsenders 3+ «Schatz oder Plunder» stöbern Marco Fritsche und Ueli Müller auf den Dachböden von Bauern. Der TV-Sender 3+ lanciert eine neue TV-Show. Bei «Schatz oder Plunder – Fundstück vom Land» stöbert…

Lediglich 1,1 Prozent der untersuchten Proben überschritten die Grenzwerte. In Deutschland sind Lebensmittel nur sehr gering mit Pflanzenschutzmittel-Rückständen belastet, wie eine Untersuchung zeigt. Das deutsche Bundesamt für Verbraucherschutz und…

Rund 2000 Freiwillige packen jährlich mit an. Freiwillige können beim Bergwaldprojekt mithelfen, den Wald in Zeiten des Klimawandels zu pflegen und zu stärken. Der trockene Sommer habe dem Bergwald zugesetzt, schreibt das Bergwaldprojekt in einer…

Bekannt auf 3+ ist Marco Fritsche (l.) vor allem aus der erfolgreichen TV-Doku Bauer, ledig, sucht… bekannt. Nun geht er zusammen mit Ueli Müller mit einer neuen Trödelshow bei den Bauern auf Schatzsuche. Die Gegenstände der Bauern werden an die…

In den 1970er-Jahren galt der biologische Landbau in der Schweiz als rückständig. 1990 war einer von 100 Bauernbetrieben bio, 2017 waren es 13 - insgesamt 6638, davon fast die Hälfte in Bergregionen. Und die Konsumenten lassen es sich etwas kosten:…