Vielen bereitet der Klimawandel Sorge. Was jeder Einzelne tun könnte, um das Klima zu schützen, ist eigentlich bekannt. Trotzdem können sich viele nicht dazu durchringen. Tobias Brosch von der Universität Genf hat die Hindernisse identifiziert und…

Vielen bereitet der Klimawandel Sorge. Was jeder Einzelne tun könnte, um das Klima zu schützen, ist eigentlich bekannt. Trotzdem können sich viele nicht dazu durchringen. Tobias Brosch von der Universität Genf hat die Hindernisse identifiziert und…

Gut 1 Kilo Randen werden in der Schweiz pro Kopf und Jahr gegessen. Kein Wunder, bei all den gesunden Inhaltsstoffen. Randen können in der Schweiz das ganze Jahr über aus heimischer Produktin gekauft werden.

Bald startet die Jubiläumsstafel von «Bauer, ledig, sucht» auf dem TV-Sender 3Plus. Neun Bauern und eine Bäuerin suchen ihr Liebesglück. In einem Video stellen sie sich kurz vor. Und sie geben auch preis, was sie von ihrem Partner erwarten.

Nach einer Bestandsaufnahme von verschiedenen Vertretern der auch Nematoden genannten Fadenwürmer haben Forscher in einer Studie unter der Leitung der ETH Zürich insgesamt 6759 Bodenproben aus allen Regionen und von allen Kontinenten untersucht,…

Der rote und der weisse Fricker Gemeindewein. - FiBL Die Gemeinde Frick und das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL lancieren gemeinsam den Fricker Gemeindewein. Es sei der Wein der Zukunft: Die Gemeinde Frick und das Forschungsinstitut…

Die Auswirkungen einer Annahme der Initiative "Für eine Schweiz ohne synthetische Pestizide" wären enorm. Das zeigt eine unabhängige Studie der Universität St. Gallen unter der Leitung von Charles Gottlieb, die von fünf Organisationen der…

Zucchetti ist ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Es kommt in verschiedenen Farben und wird in der Schweiz hauptsächlich im Freiland angebaut. Saison hat die Zucchetti von Mai bis Oktober.

Weissklee hat einen relativ konstanten Rohproteinanteil von gegen 25 Prozent. Dies macht ihn interessant als Protein- ausgleichsfutter.

Die Stromnetz-Betreiberin Swissgrid warnt vor Energie-Engpässen in diesem Winter: Weil die Kernkraftwerke Beznau 1 und 2 ausser Betrieb sind und im Sommer und Herbst wenig Regen fiel, sind die Reserven knapp. Einen totalen Ausfall dürfte es aber…