Fruchtig, alkoholfrei, vegan – Vor 30 Jahren begann der deutsche Getränkehersteller Bionade den Markt aufzumischen. Viele andere zogen nach – auch in der Schweiz. Der Trend zu hippen Limos, die die Welt verbessern wollen, hält immer noch an.

Die Familie Grob hat eine Vision. Ihre Gemüseproduktion soll sich zum Leuchtturmprojekt für eine zukunftsfähige Schweizer Landwirtschaft entwickeln. Mit ihrer Vision «NaturKraft Gemüse» wollen sie der klimaneutralen Gemüseproduktion zum Durchbruch…

Oben Photovoltaik-Module, unten Himbeersträucher: Landwirtschaftsflächen könnten künftig doppelt genutzt werden – und so zur Energiewende beitragen. Die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (Hafl) und das Departement Technik…

Auch unter dem finanziellen Druck milliardenschwerer US-Rechtsstreitigkeiten streicht Bayer die Dividende zusammen. Für drei Jahre solle das gesetzlich geforderte Minimum ausgeschüttet werden, teilte der Pharma- und Agrarchemiekonzern am Montag mit.

Auch diese Woche planen die Schweizer Landwirtinnen und Landwirte verschiedene Protestaktionen. Bisher haben die Basis-Gruppierungen «Bauern Bern» und die «Révolte agricole suisse» auf das Wochenende hin Aktionen angekündigt.

Forscher haben jene Gene identifiziert, welche bei den Stieren für die Fruchtbarkeit verantwortlich sind. Diese Erkenntnis könnte in der Viehzucht nicht nur die Grundlage legen, um die Erfolgschancen bei einer künstlichen Befruchtung zu erhöhen. Auch…

Die Zuchtsaison startet langsam, doch, was tun, wenn es nicht so läuft wie geplant: Wenn die Stute bei der Geburt stirbt, das Fohlen tot geboren wird oder die Stute zu wenig Milch hat und eine ausreichende Versorgung mit Kolostrum nicht möglich ist? 

Die Zahl der Rinder war im Dezember 2023 in Österreich um 1,4% kleiner als vor Jahresfrist. Die Schweineherde wurde um 5% abgestockt.

Der Bundesrat hat Angst vor Bauernprotesten. Deshalb hält er weiterhin an der umstrittenen Verbilligung von Diesel für die Traktoren fest. Dabei verstosse dies gegen das Subventionsgesetz und widerspreche den Klimazielen des Bundes, stand am Sonntag…

Sie haben das ganze Jahr Saison: Radieschen. Die knallroten, rundlichen Dinger haben es in sich: Sie enthalten wenig Kalorien, dafür viele gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamin B und C, Kalium, Eisen und Magnesium.