Alpabzug lautete das Thema unseres Bildwettbewerbs in dieser Woche. Martina Jud aus Ennenda GL gewonnen. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der Leserbilder dieser Woche.

Salate unter Wasser anbauen? Basilikum auf dem Meeresgrund ernten? Das Projekt «Nemos Garten» macht es möglich. In Italien werden in Unterwasser-Gewächshäusern landwirtschaftliche Produkte hergestellt. Auch der deutsche Konzern Siemens beteiligt sich…

Die Branchenorganisation wird für den Vacherin Fribourgeois AOP dieses Jahr voraussichtlich keine Produktionsbeschränkungen verhängen. An der Delegiertenversammlung wurde auch die neue Kampagne lanciert. Mit dem Slogan «Ohne Vacherin ist’s nur Käse!»…

Das Büro der Berner Konvention hat die Schweizer Wolfspolitik kritisiert. Der präventive Abschuss von Wölfen wegen «potentieller Schäden» sei eine Fehlinterpretation der Konvention. Schweizer Organisationen forderten am Samstag einen sofortigen Stopp…

Die Knospe-Eigentümerin arbeitet an ihrer neuen Strategie für die Zukunft. Die Meinungen dazu sind unterschiedlich. Was meint ihr? Macht mit bei unserer Umfrage.

In einem Dokumentarfilm über ihre krankheitsbedingte Radsportpause zeigte Marlene Reusser den ehemaligen Schweinestall auf dem elterlichen Betrieb in Hindelbank BE. Dabei machte sie eine falsche Aussage über IP-Suisse-Schweinemastbetriebe, für die…

Der 11. Oktober 2024 steht ganz im Zeichen des Eis: Zum Welt-Ei-Tag zeigt sich, dass der Schweizer Eiermarkt mit Herausforderungen kämpft, denn während die hiesige Nachfrage nach Eiern ungebremst steigt, war die inländische Produktion zuletzt…

In Deutschland liegen die Ergebnisse der Bundeswaldinventur 2022 vor. Das Ergebnis der umfangreichsten Bestandsaufnahme im deutschen Wald hat Licht und Schatten. Die Wälder werden strukturreicher, es gibt mehr ältere Bäume und etwas mehr bewaldete…

Trifft nun alle zwei Wochen ein Hurrikan auf die USA? Das wohl nicht. Aber starke Wirbelstürme sind dort tatsächlich häufiger geworden. Ihre Auswirkungen können bis in die Schweiz zu spüren sein.

Der Anteil der Vegetarier und Veganer unter Österreichs Konsumenten steigt. Rund 10% der Konsumenten gehören mittlerweile diesen beiden Gruppen an. Vor allem jüngere und urbane Menschen sind Trendsetter beim Konsum von pflanzlichen Alternativen.…