Es muss nicht immer Champagner sein – in Frankreich haben die Menschen zuletzt verstärkt zu einem Crémant gegriffen. Im Gegensatz zu fast allen anderen Weinen im Land stieg der Absatz des Schaumweins.

Die Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten geben schweizerischer im Vergleich zu ausländischer Herkunft, Produktion und Qualität signifikant höhere Noten als noch 2022. Für Herkunft Schweiz sind 76% der Befragten bereit, mehr zu bezahlen, sie…

Oliver Gaede hat mit «Locco» ein Logistikunternehmen gegründet, das landwirtschaftliche Betriebe bei der Direktvermarktung unterstützt. Seit Anfangs Jahr als Genossenschaft organisiert, musste Locco seine Aktivitäten vorerst stark zurückfahren. Der…

Mit Spotspraying lassen sich in Reihenkulturen im Gemüsebau Insektizide und Fungizide einsparen. Agroscope hat untersucht, wie gross das Einsparpotenzial ist und wie es um die Kosten im Vergleich zur flächigen Behandlung mit einer Feldspritze steht.

Am 15. Mai fand die Generalversammlung (GV) der Groupe Minoteries SA statt. Verwaltungsrat und Geschäftsleitung konnten auf eine breite Unterstützung der Aktionäre zählen. Die Nachhaltigkeit wurde in den Statuten verankert. 

Am Sonntag, dem 2. Juni, findet der «Tag der offenen Hoftüren» statt. Rund 70 Bauernhöfe in der ganzen Schweiz laden zu einem besonderen Erlebnis ein. An diesem besonderen Tag ermöglichen sie der breiten Bevölkerung viele Einblicke in die…

Strassen werden umbenannt, Denkmäler entfernt und Bücher umformuliert. Auch in der Zoologie ist eine Diskussion entbrannt: Sollten Hitler-Käfer und Mussolini-Falter neue Namen bekommen? Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Thema:

Der neue Präsident der Urfreiberger erklärt, weshalb ihre Pferdebeurteilung beim Feldtest strenger ist, als sonst beim Freibergerpferd üblich, und was seine Ziele für den Verband und die Urfreiberger sind.

Die Zahl der Unternehmenspleiten in der Schweiz hat in den ersten vier Monaten des Jahres im Vergleich zur Vorjahrsperiode deutlich zugenommen. Gleichzeitig wurden aber auch mehr Firmen neu gegründet.

Anbieter aus den USA und Kanada verbuchen dort starke Zugewinne.