Diese Woche haben wir Impressionen von den Frühlings-Punktierungen für unseren Bildwettbewerb gesucht.  Viel Spass beim Durchklicken der tollen Leserbilder.

Um die Resilienz der Erde zu verstehen, modellieren Forscherinnen und Forscher der ETH Zürich Klimaveränderungen längst vergangener Zeiten. Und sie zeigen: Pflanzen sind nicht einfach Opfer der Umstände, sondern haben die Klimabedingungen auf der…

Einige Lebensereignisse machen zufriedener als andere. Das zeigen Psychologinnen und Psychologen der Universität Zürich in einer neuen Studie in der Fachzeitschrift «European Journal of Personality».

In der EU sollen künftig kleine Einzelverpackungen aus Einwegkunststoff von Kaffeerahm verboten werden. Diese bestehen aus einer Bodenfolie aus Polystyrol und einem Aluminiumdeckel, die beide in der Regel nach Gebrauch verbrannt werden. Eine…

2023 erhöhte sich der Produzentenpreis für Milch auf 76,36 Rappen pro Kilo. Das ist der höchste Stand seit 2009. Zu den Faktoren, die diesen Preis beeinflussen, zählen die Produktionskosten, Verwertungsart und die Marktlage im In- und Ausland. Die…

Beim angeschlagenen Milchverarbeiter Hochdorf zeichnet sich ein Machtkampf ab. Der erst kürzlich eingestiegene Grossaktionär Newlat aus Italien will den gesamten Verwaltungsrat mit eigenen Kandidaten ersetzen und einen radikalen Umbau durchsetzen.

Die Vorteile von Gras-Klee-Mischungen im Kunstfutterbau sind vielfältig. Nun zeigt eine Studie von Agroscope, dass sie den verfügbaren Stickstoff so effizient nutzen, dass sie auch das Risiko einer Nitratauswaschung tief halten.

Die obersten Chefs der BEA-Veranstalterin Bernexpo forcieren nicht den Käse aus Kuh- oder Ziegenmilch, sondern ein Imitat aus Cashewnüssen. Das kann als Fazit aus der Eröffnungsfeier gezogen werden. 

Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV setzt sich intensiv für Verbesserungen für Frauen im ländlichen Raum ein. Präsidentin Anne Challandes betonte an der 93. Delegiertenversammlung in Neuenburg, wie wichtig es sei, sich zu…

Bei der unvermindert wachsenden Weltbevölkerung ist der Bedarf an nachhaltigen Lebensmitteln dringend und Lösungen sind gesucht. So könnte auch kultiviertes Fleisch dereinst Einzug in die hiesige Lebensmittelindustrie halten.