Am vergangenen Samstag hat in Glovelier (JU) die Nationale Hengstselektion der Freibergerrasse (NHSG) stattgefunden. Für die 12 ausgewählten Hengste geht es nun nach Avenches zum Stationstest, wo es den Titel «Zuchthengst der Freibergerrasse» zu…

Am Montag haben tausende Landwirtinnen und Landwirte ihre Unzufriedenheit über die Bundesregierung kundgetan. Finanzminister Christian Lindner trat als Redner auf. Er hielt an der Streichung von Steuervergünstigungen fest. Lindner erntete viele…

Bei einer weiteren Grossdemonstration gegen das geplante Aus von Diesel-Vergünstigungen für die Landwirtschaft werden am Montag Tausende Bauern in Berlin erwartet. 

Der Weg von den ersten Schritten in der Garnelenzucht bis hin zur etablierten Marke, die AemmeShrimp heute ist, spiegelt den Geist einer Familie wider, die sich nicht scheut, Neuland zu betreten und dabei ihre Wurzeln in der traditionellen…

Der Neuenburger «Non Filtré» gilt als der «erste Wein des Jahres». Diese Neuenburger Spezialität wird aus Chasselas gekeltert und Anfang Januar ungefiltert abgefüllt. Er ist ein Vorbote für den 2023-Jahrgang.

Auf kaum etwas sind Italiener so stolz wie auf ihre kulinarische Tradition. Die italienische Küche gilt als Inbegriff von Tradition und Genuss – und ist weltweit Verkaufsschlager. 

Vom 17. bis 20. Januar 2024 findet im Ausstellungsgelände Palexpo beim Flughafen Genf die 25. Ausgabe der Swiss Expo statt. Nach vier Jahren Pause ist ein spannendes Comeback zu erwarten. Nationale und internationale Anbieter von Genetik, Stall- und…

Seit Anfang 2023 müssen Schweine gemäss Bioverordnung zu 100 Prozent mit Biofutter gefüttert werden. Das soll nun rückgängig gemacht werden und der Einsatz von Nicht-Bio-Kartoffelprotein wieder möglich sein.

In Australien beginnt am Wochenende wieder die jährliche Jagd auf eine giftige Riesenkröte. Denn gegen die ursprünglich aus Südamerika stammenden «Cane Toads», wie sie auf Englisch heissen, ist bislang kein Kraut gewachsen. 

Die Bauernproteste in Deutschland halten weiter an. So werden Blockaden auch am Wochenende auf Strassen und Autobahnen für Staus sorgen. Bauernorganisationen bereiten sich aber schon auf die Zeit danach vor. So fordert der European Milk Board…