Am Mittwoch fand in Saignelégier JU die Delegiertenversammlung des Schweizerischen Freibergerverbandes statt. Die Delegierten wählten dabei zwei neue Rassenrichter und ein neues Mitglied in den Vorstand. Zu Reden gaben die weissen Flecken auf den…

Die hohen Temperaturen der letzten Wochen haben der Vegetation im Vergleich gut eine Woche Vorsprung gewährt. Viele Obstbäume blühen bereits. Doch was ist, wenn sich jetzt der Winter zurückmeldet? Ein Seeländer Obstbauer verrät seine elegante…

Die Menschen in der Schweiz haben 2023 etwas weniger Wein getrunken als im Jahr zuvor. Dennoch konnten Schweizer Weine ihren Marktanteil nach Angaben des Bundes steigern. 

Der Frühling bringt nicht nur wärmere Temperaturen, sondern auch eine saisonale Delikatesse: Spargel. Landwirt Ronny Köhli gewährt Einblicke in seinen Betrieb, der sich auf den Anbau von Spargel konzentriert. Von den Anfängen bis zu den Strategien…

Die diesjährigen Wettkämpfe im Sportholzfällen finden in Bellinzona TI statt. Stihl kürt vom 27. bis 29. September 2024 beim traditionellen Fünfkampf «Pentathlon del boscaiolo» den Meister und die Meisterin im Sportholzfällen.

An der Jahresversammlung des Soja Netzwerkes Schweiz ging es vor allem auch um die Nachhaltigkeit. 2023 importierte die Schweiz 218'603 Tonnen Futter-Soja. Es ist zu 100% abholzungsfrei. Durch den Fokus auf zertifiziertes Futter-Soja aus europäischem…

In der EU ist das Angebot von Milcherzeugnissen im vierten Quartal 2023 im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022 weiter gesunken. Vor allem Produktionsrückgänge und verbesserte Exporte verknappen das Angebot, wie die britische Absatzförderorganisation…

Die Direktion für Raumentwicklung, Infrastruktur, Mobilität und Umwelt (RIMU) des Kantons Freiburg hat ein Pilotprojekt für eine Photovoltaikanlage über der Umfahrungsstrasse von Bulle FR genehmigt. Geschätzte Fläche des Projekts: 89’000…

Der weltgrösste Nahrungsmittelkonzern Nestlé ist wegen Zuckerzusatz in seinen Babynahrungsprodukten ins Visier der NGO Public Eye geraten. Besonders brisant: Während die hiesigen Getreidebreie und Folgemilchprodukte ohne Zuckerzusatz auskommen,…

Die Delegierten von Bio Suisse haben den Antrag von Bio Grischun, die 100-Prozent-Schweizer-Knospefütterung bei den Wiederkäuern aufzuweichen, bachab geschickt. Urs Brändli wurde als Präsident bestätigt.