Die Agrarpolitik ab 2030 nimmt Konturen an: Künftig sollen Resultate statt Massnahmen zählen, Märkte gestärkt und Mittel gezielter eingesetzt werden.

Im internationalen Handel mit Milchprodukten bei der aktuellen Global Dairy Trade-Auktion in Neuseeland hat sich die freundliche Stimmung in der zweiten Februarhälfte fortgesetzt.

Nicht die grössten Köpfe sind die besten. Direktvermarkter profitieren von weniger Rüstaufwand.

In der chinesischen Provinz Hubei steht eine Megafarm für den radikalen Umbau von Chinas Landwirtschaft. In zwei Hochhäusern mit je 26 Etagen werden jährlich 1,2 Millionen Schweine gemästet. Kleine Bauernhöfe verschwinden immer mehr  und machen…

Volle Keller, sinkender Konsum, steigende Importe: Der Schweizer Bauernverband fordert eine Inlandleistung – importieren dürfte nur, wer auch Schweizer Wein kauft.

Für ein Regenwasserüberlaufbecken wurde Peter Bienz bislang mit 600 Franken pro Jahr entschädigt. Jetzt wurden ihm nur noch 167 Franken offeriert. Er lehnte ab. Darum droht ihm jetzt die Enteignung.

Der ökologische Leistungsnachweis ist ein kompliziertes Konstrukt. Bevor man mit der Spritze losfährt, gilt es, die Hangneigung zu prüfen, Schädlinge zu zählen und allenfalls den Computer für ein Gesuch hochzufahren.

Gemüsegärtner Thomas Käser machte aus einem Massenprodukt eine Spezialität. Auf dem Aargauer Gemüsebaubetrieb dreht sich im Winter alles um im Freiland ausgesäten Nüsslisalat. Dieser ist heute im Premiumsegment der Grossverteiler gelistet.

Starke Erdbeben in der Schweiz sind selten. Studien zeigen, dass das Risiko, von einem grossen Beben, einem sogenannten «Big One», heimgesucht zu werden, besteht. Deshalb ist Vorbereitung entscheidend.

Marketing  Andrea Camadini arbeitet beim Schweizer Bauernverband (SBV) und ist verantwortlich für den 1.-August-Brunch. Betriebe können sich nun anmelden.