Am ersten August 2023 hat Ralph Perroud als CEO des Freiburger Milchverarbeiters Cremo SA in Villars-sur-Glâne angetreten. Einige Neuerungen hat er bereits umgesetzt, weitere werden folgen. Er sei zuversichtlich, sagt er.

Seit dem 1. Dezember darf Jagd auf Wölfe gemacht werden. Auf 30 Prozent soll der jetzige Wolfsbestand reduziert werden. Neben Einzelwölfen sollen 12 von 32 Rudeln komplett verschwinden. Im Kanton St. Gallen wurden Expertenstimmen laut, die diese…

National- und Ständerat diskutieren in der laufenden Wintersession über das Bundesbudget für das kommende Jahr und den Aufgaben- und Finanzplan 2025 bis 2027. Die Vorlage befindet sich in der Differenzbereinigung. Bei der Landwirtschaft wird nicht…

Unterhändler des Europaparlaments und der EU-Staaten haben sich auf ein Lieferkettengesetz geeinigt. Damit sollen grosse Unternehmen zur Rechenschaft gezogen werden, wenn sie etwa von Kinder- oder Zwangsarbeit ausserhalb der EU profitieren.

Die Weihnachtsleckereien von Menschen stellen für Vierbeiner oftmals eine Gefahr dar, die nicht selten mit einer Fahrt zur Tierärztin endet. 

Der Lauch kennt keine Saison – da er auch mit Frost keine Probleme hat, ist er ganzjährig frisch erhältlich.

Nach jahrzehntelanger Diskussion hat sich die Weltgemeinschaft auf der UN-Klimakonferenz in Dubai erstmals auf die Abkehr von fossilen Energien geeinigt. Allerdings kommt der von mehr als 100 Staaten geforderte klare Ausstieg aus Kohle, Öl und Gas in…

Marc Tschanz aus dem bernischen Les Prés de Cortébert ist Musiker und Örgelilehrer. Er verwandelt Rock- und Pop-Songs in lüpfige Örgeli-Stücke und begeistert damit Zuhörer landauf, landab. Tschanz ist fasziniert von der Komplexität dieses…

In Ländern wie Spanien und Italien ist Olivenöl das Herzstück der Mittelmeerdiät. Dass der Preis seit Monaten rasant steigt, sorgt für Unmut – und seltsame Blüten. Denn das teure Öl wird zum Diebesgut. Allein in Südspanien sind in den…

Der Kanton Wallis hat am Mittwoch den Abschuss der Wolfsrudel von Hauts-Forts, Nanz und Le Fou-Isérables gestoppt. Der Entscheid folgt auf eine Beschwerde von Naturschutzorganisationen beim Bundesverwaltungsgericht.