Simon und Christoph Räss (r.) setzen auf Wildbeeren. Goji-Beeren sind die Beeren des Gemeinen Bocksdorns. Der Gemeine Bocksdorn ist ein sommergrüner Strauch, der bis zu vier Meter hoch werden kann. Goji-Beeren werden als Powerfood beworben und teuer…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Sie ist eine begeisterte Viehzüchterin. Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am…

Claudio besitzt einen 5 Hektaren grossen Hof. Der Zrücher besitzt rund 20 Ziegen. In seiner freien Zeit ist er meist mit der freiwilligen Feuerwehr oder mit seinen beiden Hunden unterwegs. Seiner Traumfrau möchte er den Zauber der Natur näherbringen…

Sebastian Hagenbuch untersucht In einem Topfversuch die Auswirkungen von Trockenheitsstress auf die Knollenbildung der Kartoffel. Ein neuer Tag erwacht: Bei Agroscope wird gebaut, während im Hintergrund Lac Léman und Mont Blanc um die Wette strahlen.…

Die beiden haben sich zum Ziel gesetzt, wieder 30'000 Tonnen Emmentaler produzieren und verkaufen zu können. Stefan Gasser ist Direktor von Emmentaler Switzerland. ES-Präsident Heinz Wälti verfolgt beim Emmentaler ehrgeizige Ziele. Bis jetzt haben…

Der ökologische Fussabdruck weist aus, wie gross die Erde sein müsste, um alle momentanen Bedürfnisse der Menschheit dauerhaft zu befriedigen und daraus entstehende Abfallprodukte sowie CO2 biologisch zu verarbeiten. Ab diesem Montag lebt die…

Klangholz könnte sich zu einem Imageträger für den Wald entwickeln. Nicht nur im Vallée de Joux gibt es vorzügliches Klangholz, sondern auch im Berner Oberland, in Graubünden und anderen Bergregionen Europas. Das Potenzial für Vermarktung von…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Kälber mag sie über alles. Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

GOOGLEMAP: Die Strecke wurde für mehrere Stunden unterbrochen. Ein gravierender Unfall hat sich am späten Mittwochabend in Drübeck, rund 55 Kilometer südlich von Braunschweig, ereignet. Ein Zug raste in eine Kuhherde. 13 Tiere erlitten tödliche…

Auf Reto's Hof leben 50 Schweine, 30 Hasen, 20 Hühner, neun Schafe, zwei Pferde, ein paar Katzen sowie ein Hund. Zudem besitzt er Äpfel-, Birnen- und Zwetschgenbäume. Seine freie Zeit geniesst der Thurgauer mit Freunden bei Motocross Rennen oder…