Zuchtfamilienschau von Cafina mit sage und schreibe 16 weiblichen Nachkommen. Die Töchter haben bereits 64 Laktationen abgeschlossen mit einem Schnitt von 9400 kg. Auf dem Betrieb von Thomas Rüegsegger aus Röthenbach im Emmental gab es gar 2…

Zuchtfamilienschau bei Philippe Savary und Ferdinand Krauchthaler in Wynigen BE. "Auch bei Schweinen gibt es eine Zuchtfamilienschau. Aber wahrscheinlich nur bei uns.Die Sauenfamilie steht bei Schwizer Walenstadt AG und ist in bester Verfassung"…

In einem Becher Caffè Latte von 2,3 dl Inhalt, für rund 2 Franken im Verkauf, ist Milch ab Hof für weniger als 5 Rappen drin. Josef Kunz fordert, dass dies angegeben werden muss. Vom Konsumentenfranken gelangt immer weniger zu den Bauernfamilien. Das…

Emmi ist mit Abstand der grösste Milchverarbeiter der Schweiz. 89 Prozent der Befragten machen bei einem Tierwohl-Standard mit. Die von Emmi verarbeitete Milchmenge weltweit Ziel des Botschafters ist eine Art «Lieferantenmarketing», die Herkunft des…

Das Exportwachstum ist gemäss SBV auf billigen, austauschbaren Reib- und Pulverkäse zurückzuführen. Der Schweizer Bauernverband (SBV) zieht vier Jahre nach Inkrafttreten des Freihandelsabkommens zwischen der Schweiz und China eine ernüchternde…

GOOGLEMAP: Drei Generationen Gerber (von rechts) mit Ernst und Käthi, in der Mitte Sohn Hermann, links von ihm Sohn Thomas mit Ehefrau Käthi und ihrem Sohn Bruno mit Bäri. Wohnhaus von Thomas Gerber und der alte Kuhstall. Ernst Gerber zügelt am 14.…

Viele Bergbäuerinnen und -bauern sind froh um die Unterstützung von Freiwilligen bei der strengen Handarbeit an den steilen Hängen. Auf den Bergen beginnt wieder die strengste Zeit des Jahres. Das Hilfswerk Caritas hilft Bergbauernfamilien in Not.…

Fritz Rothen ist Geschäftsführer von IP-Suisse. Fritz Rothen ist Geschäftsführer von IP-Suisse und war letzte Woche zusammen mit dem Bundesrat und seiner Delegation auf Mercosour-Reise. Im Interview erzählt er von seinen Eindrückend der Reise.…

GOOGLEMAP: Auf dem Feld haben die Unbekannten Kleegras-Saatgut und in einem weiteren Arbeitsgang Vogelfutter ausgebracht. Mit einem Herbizid, vermutlich Glyphosat, haben die Vandalen die Erdbeeren besprüht. Die Erdbeerenernte von Landwirt Stefan…

Agroscope-Forschende zeigen in einer Studie, dass man eine sehr gute Wirtschaftlichkeit erreichen kann, wenn man weitgehend auf Frischgras setzt. Landwirte, die bei der Fütterung der Kühe vorwiegend auf Frischgras setzen, können wirtschaftlicher…