Familie Streit Knuchel hat sich einem besonderen Handwerk verschrieben: der Seidenraupenzucht. Mit viel Engagement und Innovationsgeist beleben sie ein lange vergessenes Handwerk. Aus dem Resultat entstehen nicht nur Textilien, sondern auch…

Der Wolf soll bereits nach dem ersten Riss eines Nutztieres zum Abschuss freigegeben werden. Dies fordert die Vereinigung zum Schutz von Wild- und Nutztieren vor Grossraubtieren im Kanton Bern. Die Schweiz müsse von einer reaktiven zu einer…

18 Landwirte EFZ und drei Agrarpraktiker EBA haben am vergangenen Samstag in Giswil OW ihre Diplome entgegengenommen.

Die Präsidentin der Gebirgskantone, Carmelia Maissen, hat vor einer «verkürzten und zynischen Sicht» auf die Umsiedlung von Alpentälern gewarnt. Auch ETH-Professor David Bresch betonte, dass es in der Diskussion neben den Finanzen auch um Emotionen…

Sind trockenheitstolerante Zwischenfrüchte eine gute Futterquelle? Ein von Agroscope durchgeführter Versuch zeigt, dass das Potential von trockenheitstolerante Zwischenfrüchte als Futterquelle begrenzt ist. Durch die Kombination mit Leguminosen lässt…

In dieser Woche haben wir Fotos von Schweizer Beeren für unseren Bildwettbewerb gesucht. Yvonne Marbach aus Grossdietwil LU hat gewonnen. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der Leserbilder.

Im Gäuer Trinkwasser ist zu viel Nitrat. Der Kanton Solothurn passt deshalb sein Nitratprojekt an. Bauer Josef Zeltner aus Neuendorf zeigt sich jedoch skeptisch gegenüber den neuen Massnahmen. Er sieht die Landwirte zunehmend in ihrer Arbeit…

Im Redaktionsgebäude des «Schweizer Bauer» sind gut gesichert im Keller alle Printausgaben, die seit dem Beginn der Zeitung erschienen sind, archiviert. Ein Blick ins Jahr 1924 verrät, wie damals das Wetter war.

Was ist bei den Unwettern passiert, wie kann man sich schützen? Naturgefahren-Fachleute der Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft WSL geben Antworten.  

Der Rückgang des Fischbestandes und die Schäden durch den Kormoran machen die Fischerei im Neuenburgersee immer mehr zu einer Herausforderung. Die drei Anliegerkantone werden deshalb die Fischerinnen und Fischer für weitere drei Jahre finanziell…