Die Bauern sagen, dass der Markt keinen Grund für reduzierte Preise liefere. Betroffen sind diesmal Trinkmilch sowie Schlagrahm und Butter. Der Discounter Aldi Deutschland gab am vergangenen Donnerstag bekannt, dass er die Preise für Trinkmilch um 4…

Olma-Alpkäseprämierung 2014: Die Sieger. Die Olma sucht Teilnehmer für die 15. Alpkäse-Prämierung. Die Preissumme beträgt 20'000 Franken. Interessierte können sich noch bis zum 28. August 2015 auf der Olma-Website anmelden, wie aus einer…

Trotz Reanimationsversuchen konnten die beiden Männer nicht mehr gerettet werden. Im Futtersilo auf einem Bauernhof in Mellikon AG sind am Montagmorgen zwei Männer ums Leben gekommen. Die Opfer sind ein 19-Jähriger und ein 72-Jähriger. Sie erstickten…

Fürs Futtergetreide will das BLW bisher keinen Einzelkulturbeitrag ausrichten. Tabelle: Swiss Granum Vergangene Woche hat der Nationalrat eine parlamentarische Initiative von Hansjörg Knecht bezüglich einem Einzelkulturbeitrag für Futtergetreide…

Stevia ist ein natürlicher Süssstoff und hat die 300-fache Süsskraft von Zucker und ist daher für Diabetiker geeignet. Auf den Markt bringen will die Basler Evolva die Stevia-Süssstoffe kommendes Jahr. Die Stevia-Süssstoffe des Schweizer…

Buchweizen und... ...und Quinoa durch das weite Saatfenster sehr gut in Biogas- und Marktfruchtfolgen integriert werden. Buchweizen und Quinoa sind als Biogassubstrat erfolgsversprechend. Das ist das Ergebnis eines mehrjährigen Projekts, bei dem…

Sieben von zehn Befragten sind der Meinung, dass mehr für den Klimaschutz getan werden müsste. Das Umweltbewusstsein in der Schweizer Bevölkerung ist gemäss einer neuen Studie deutlich gewachsen. Vor allem Massnahmen zum Klimaschutz finden…

Marine Le Pen ist Vorsitzende des Front National (FN). Bei der nächsten Präsidentschaftswahl im Jahr 2017 sind die französischen Landwirte offenbar eher geneigt, die Vorsitzende der rechtsextremen „Front National“, Marine Le Pen, zu wählen, als der…

Das Virus scheint eine weite Verbreitung zu haben und konnte in mehreren Viehbeständen in Nord- und Süddeutschland nachgewiesen werden, teilt die Hochschule mit. (Symbolbild) Wissenschaftler der Tierärztlichen Hochschule Hannover (TiHo) haben jetzt…

Martin Ott als bisheriger Pächter des Guts Rheinau ZH beteiligt sich am Hofgut Schönthal im Oberbaselbiet. Martin Ott als bisheriger Pächter des Guts Rheinau ZH beteiligt sich am Hofgut Schönthal im Oberbaselbiet. «Beim Gutsbetrieb Rheinau bin ich…