Katrin Müller geht auf Reisen. Für ein Austauschsemester fährt die Agronomie-Studentin gemeinsam mit Freund Simon Küng nach Schottland. Zwei Monate wollen sie bauern, auf einem Betrieb mit 800 Milchkühen.

Im April hat Beat Brunner das Präsidium des Bauernverbandes Appenzell Ausserrhoden übernommen. Zusammen mit seiner Frau Sandra hat er in Schwellbrunn einen modernen Milchwirtschaftsbetrieb aufgebaut.

Der bargeldlose Zahlungsverkehr hat sich seit 2019 fast jedes Jahr verdoppelt. zvg Beim Bezahlen im Internet und auch im Geschäft greifen Herr und Frau Schweizer immer häufiger zum Smartphone. Der Anteil von Bezahl-Apps an allen bargeldlosen…

Das Butterlager betrug Ende der vergangenen Woche 4401 Tonnen. Das teilt die Branchenorganisation Butter mit. Damit sind die Butterlager für diese Jahreszeit mit Blick auf die Bemühungen der Produzenten, die Milchpreise zu halten, bereits…

Im deutschen Mutterstadt nahe Mannheim führt Heike Fehmel ein besonderes Unternehmen: Dank ihrer Firma «von Heike» vermeidet sie Food Waste. Denn was andere wegwerfen würden, verarbeitet sie in grossem Stil zu gefragten Produkten. Unterstützt wird…

Wer dem Glück intensiv nachjagt, wird nicht unbedingt glücklicher - denn es fehlt ihm häufig an Zeit. Diejenigen, die mit viel Einsatz verschiedenste Dinge tun, um glücklicher zu werden, geraten oft sogar in eine Negativspirale, aus der sie…

Im Kanton Genf ist die modernste Abfallverwertungsanlage der Schweiz im Entstehen. Die Anlage ist vollautomatisiert und erlaubt es dem Kanton - ohne Sackgebühr - die Recyclingquote auf über 50 Prozent zu steigern.

Österreich hat in den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres insgesamt 17’000 Zuchtrinder exportiert, die meisten davon waren trächtige Kalbinnen. Damit legten die Ausfuhren im Vorjahresvergleich um 10% zu.

Hochstammobstbäume werden jetzt gepflanzt. Wer Beiträge bezieht, muss die Stammhöhe beachten. Wer eine neue Sorte sucht, die Vermarktungsmöglichkeit.

Die Revision des bäuerlichen Bodenrechts in der Schweiz sorgt für Streit. Im Mittelpunkt steht der Erwerb von landwirtschaftlichen Flächen für Hochwasserschutz- und Naturschutzprojekte.