Auch wenn Stadler Fleurette eine schon etwas ältere Dame ist, wird sie an der SF-Schau ein heisses Eisen sein. Kann OB-Kuh Vaelaedi Karla heuer ihren Titel in Lausanne verteidigen? Bei Brown-Swiss ist Vorjahressiegerin Schmibachs Collection Corella…

Grafik: BLW Rindfleisch in Bioqualität kommt bei den Konsumenten an. Dies geht aus dem jüngsten Marktbericht Bio des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor. Beim Bio-Kalbfleisch hingegen ist keine klare Tendenz zu beobachten. Die Absatzmengen im…

In diesen Tagen hat die Migros Kartoffeln der Sorte Gwenne aus den Niederlanden importiert und preist sie als «Extra Raclette»-Kartoffeln mit speziell feiner Schale an. Trotz vollen Kartoffellagern importiert die Migros Raclette-Kartoffeln aus…

Ein Grund dafür war nicht zuletzt die Wettbewerbsverzerrung gegenüber dem schweizerischen Gewerbe. Sie müssen für die Zutaten mehr bezahlen, als die deutschen Pizzabäcker und waren so nicht konkurrenzfähig. Pizza-Lieferungen aus Deutschland ins…

Die Richter stehen unter Beobachtung eines internationalen Fachpublikums. Acht verschiedene Rassen werden in Lausanne VD gerichtet. Daneben gibt es wiederum die Messehallen und Fachvorträge. Die Hauptmagnete an der Swiss Expo sind die Wettbewerbe der…

Die Gründung des Vereins Solothurner Chästag soll die Zukunft des Anlasses sichern. Mit dem neuen Verein sei ein wichtiger Marchstein für die Weiterführung des erfolgreichen Chästags in Solothurn gesetzt worden, schreibt der Solothurnische…

Der hintere Teil der Pferderennbahn in Dielsdorf ZH ist eine 100%-Fruchtfolgefläche – trotz der grossen Bäumen darauf. Auch dieser Campingplatz in Saland im Tösstal ist eine Fruchtfolgefläche bester Qualität. Der Golfplatz in Lufingen ZH gilt zurzeit…

Pro Natura übt scharfe Kritik am Bauernverband. Auch die Umweltschützer haben festgestellt, dass der Schweizer Bauernverband (SBV) neue Schlagkraft erlangt hat. Deshalb kritisiert Pro Natura in ihrem Magazin nicht nur die «Volksinitiative für…

Um die Widerstandsfähigkeit der Wälder besser zu verstehen und zu erhöhen, sei eine Kombination von Ansätzen von örtlichen Feldversuchen bis hin zu globalen Computersimulationen nötig, erklärten die Wissenschaftler. Weltweit sind Wälder…

Hintergrund für die Lieferengpässe war ein Arbeitskampf von Hafenarbeitern an der US-Westküste. Ein Mangel an Pommes Frites hat McDonald's die Geschäfte in Japan verdorben. Der Umsatz der weltgrössten Fast-Food-Kette fiel dort im Dezember auf…