Erich von Siebenthal ist Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbands (SAV). Neu werden den Mitgliedern 70 Rappen pro Normalstoss mehr in Rechnung gestellt. Er erklärt, wohin das Geld fliesst.

Im Hoflädeli Schalleberg gibt es Fleisch, Eier, Käse, Brot, Eingemachtes, Sirup, Konfitüren und Diverses mehr aus der eigenen Produktion. - Renate Hodel Hofladen, Gastronomieangebote, Stallvisiten und Theateraufführungen – der Schalleberghof im…

Je struppiger das Fell, desto garstiger der Winter. Das liest Manfred Burki aus seinen Kühen und schreibt Wettergeschichte. Mit den Hubel-Meteorologen wurde er ins «Immaterielle Kulturerbe Aargau/Solothurn» aufgenommen.

Die Briten ernähren sich ungesund und sind zu dick. Jetzt schreitet London zur Tat und will mit einer Steuer auf zuckerhaltige Softdrinks gegensteuern.

Das Land auf der iberischen Halbinsel fällt immer tiefer. Millionen sind arbeitslos, die Wirtschaft kommt nicht in Gang. Nach dem im vergangenen Jahr den Bauern Tiere, Gemüse und Früchte gestohlen wurden, schlagen nun Banden zu, die alles mitnehmen,…

Eine neue Studie sieht erhebliches Wachstumspotenzial für pflanzliche und fermentierte Milchalternativen. Je nach Marktentwicklung könnte die Zahl der Milchkühe in Deutschland bis 2035 deutlich sinken.

Die Suisse Tier wird vom 24. bis zum 26. November 2023 zum Treffpunkt der Nutztierbranche. Der Fokus der Fachmesse liegt auf dem Thema Effizienz

Die Reaktionen auf die Übernahme von Syngenta durch ChemChina fallen geteilt aus: Einerseits herrscht Erleichterung - weil das Hickhack um die Übernahme ein Ende hat und weil der chinesischen Staatsbetrieb als seriöser Investor gilt. Andererseits…

Rund 350 Bauernfamilien laden am 1. August zum traditionellen Brunch auf dem Bauernhof ein. Melden Sie sich möglichst frühzeitig an.

Im Flüsschen Wyna im Aarau wurde ein giftiges Insektizid entdeckt, dessen Ursache im Kanton Luzern lag. Doch die Verunreinigungen stammen bei weitem nicht nur aus der Landwirtschaft.