Zwischen 2000 und 2013 geht der Schweizer Pro-Kopf-Milchkonsum von 86,1 kg auf 64,9 kg zurück. Zwischen 2000 und 2013 geht der Schweizer Pro-Kopf-Milchkonsum von 86,1 kg auf 64,9 kg zurück, was einem Minus von 25 % bzw. 21,2 kg entspricht. Das…

Neuer Geschäftsführer von Profi-Lait wird Franz Sutter. Per Ende Oktober 2014 verlässt Martin Lobsiger Profi-Lait und Agroscope. Neuer Geschäftsführer von Profi-Lait wird Franz Sutter, promovierter Ingenieur Agronom und Mitarbeiter in der Gruppe…

Nestlé verstärkt seine Präsenz auf einem der am schnellsten wachsenden Märkte für Milchprodukte: In China. Nestlé verstärkt seine Präsenz auf einem der am schnellsten wachsenden Märkte für Milchprodukte. Der Nahrungsmittelhersteller hat ein neues…

Noch immer ist Annemarie Schwabs Auge vom Schlag gezeichnet, den sie am 6. Oktober bekommen hatte Die Verletzungen wurden Annemarie Schwab mit diesem Stiel zugefügt. Das Auge von Annemarie Schwab ist noch immer blau. Annemarie Schwabs Hand ist…

Die Wirtschaftskommission des Ständerates (WAK) hält nichts von der Idee, mit der WTO die Importkontingente für Wein neu zu verhandeln, damit Schaumwein eingerechnet werden kann. Die Wirtschaftskommission des Ständerates (WAK) hält nichts von der…

SRF behauptete, die Schweizer Bauern seien reich. «Schweizer Bauern werden immer reicher», berichtete das Schweizer Fernsehen am 8. September. Die Ombudsstelle gibt dem Schweizer Bauernverband (SBV) recht: Die TV-Sendung «Eco» hat nicht sachgerecht…

78 Prozent der Befragten befürworteten die Windkraftanlage vor Ort, nur 6 Prozent waren dagegen. Schweizer und deutsche Wissenschaftler haben erstmals Anwohner von Windkraftanlagen zu ihrer Einstellung zu diesen Anlagen befragt. Diese war in der…

Studer’s BS Blooming Bes aus dem Betrieb von Markus Studer, Schüpfheim LU, erzielte mit 7000 Franken den Tageshöchstpreis. Alle 35 Rinder und Kühe und ein Kalb fanden einen Käufer. Den Höchstpreis erzielte mit 7000 Franken Studer’s BS Blooming Bes…

CODE:MESSER1 Gemeinsam mit Landwirt Johann Huber zeigte der oberbayerische Bezirkspräsident Anton Kreitmair mögliche Folgen der Düngeverordnung für Almkühe auf. Die Kuh lässt das Anziehen der Windeln ruhig über sich ergehen. Für Bauer Johann Huber…

Aus Furcht vor EU-Direktiven und dem Einfluss US-amerikanischer Fast-Food-Giganten wurde eine Kampagne mit dem Ziel gestartet, Pizza zum UNESCO-Weltkulturerbe zu erklären. Pizza ist in Italien nicht nur ein Gericht, sondern ein Stück nationaler…