Diese Untersuchung zeigte einen deutlichen Zusammenhang zwischen dem Rauchen und einer Beeinträchtigung der Gefässfunktion. Mehr als drei Viertel der Menschen, die bereits vor ihrem 55. Lebensjahr einen Herzinfarkt erlitten, waren Raucher. Das zeigt…

Der Urner CVP-Landrat Bernhard Walker wollte vom Regierungsrat in einer Interpellation wissen, wie es im Kanton Uri mit der traditionellen Heimarbeit Uri weitergehe. Im Oktober 2013 hatte die Regierung mitgeteilt, sie aus wirtschaftlichen Gründen per…

Die Hochschule wies zudem darauf hin, dass die Milchallergie häufig mit der Laktoseintoleranz verwechselt werde. Es handele sich dabei jedoch um zwei ganz unterschiedliche Mechanismen im Körper. Österreichische Wissenschaftler haben jetzt die…

Eines der definierten Vorranggebiete Kulturlandschaft: Das Limpachtal. Rund 40 Prozent der Berner wohnen im Einzugsgebiet der Regionalkonferenz Bern-Mittelland. Zurzeit läuft die Vernehmlassung zum Projekt Landschaft. Bauernvertreter bemängeln, dass…

Am vergangenen Mittwoch gab Fonterra zudem bekannt, sich mit 20 Prozent an dem börsennotierten chinesischen Säuglingsnahrungshersteller Beingmate beteiligen zu wollen. Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra will weiter wachsen und hat kräftige…

Dem Meinungsforschungsinstitut Viavoice zufolge zeigt dies einen «sehr elitären» Zugang zu Wein in der französischen Gesellschaft sowie die Schwierigkeit für viele einkommensschwächere Haushalte, sich gute Weine leisten zu können. Ausgerechnet Im…

Nutzungskonflikte führen zwischen Wald- und Landwirtschaft zu Reibereien. An der Jahresversammlung des Schweizerischen Forstvereins in Délémont standen die Gemeinsamkeiten und Unterschiede der Wald- und Landwirtschaft im Fokus. Am 28. und 29. August…

Absinth hat für das Val-de-Travers eine grosse wirtschaftliche Bedeutung und wird dort seit dem 18. Jahrhundert produziert. Die Absinth-Produzenten im Neuenburger Val-de-Travers gehen wegen des Schutzes der Herkunftsangabe «Absinth», «Fée verte» und…

Reto Kaufmann und Thomas Muri haben die Vermarktungsgesellschaft gourmet-fisch.ch gegründet. Rund ein Jahr brauchen die 10 Gramm leichten jungen Zander, bis sie schlachtreif sind. Thomas Muri betrieb einst Milchwirtschaft, Reto Kaufmann ist Schweine-…

Mit einer Fläche von 26 Quadratkilometern ist Tuvalu nach der Vatikanstadt mit 0,44 km², Monaco mit 1,95 km² und Nauru mit 21 km² der viertkleinste Staat der Welt. Klimawandel, Bevölkerungswachstum und Abfallprobleme bedrohen die Einwohner kleiner…