Die Migros versprach Bauernsohn Jay, sie wende die Schweizer Normen auch auf alle ausländischen Produkte an. Das Versprechen sei irreführend, hält die Lauterkeitskommission fest. Wer ein Versprechen gibt, sollte es einhalten können - das gilt auch…

An zwei Aktionstagen, die für den 4. und 10. Oktober terminiert sind, will der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) auf Molkereien und den Detailhandel einwirken, damit sie bei den laufenden Kontraktverhandlungen ihrer Verantwortung…

Der Neuenburger Kantonstierarzt Pierre-François Gobat (l.) und Swiss-Expo-Präsident Jacques Rey verlangen, dass vor Schnellübungen zuerst die Studie Steiner abgewartet wird. Der Neuenburger Kantonstierarzt Pierre-François Gobat. Swiss-Expo-Präsident…

Die Rega vermittelt Flüge für verletzte, abgestürzte oder tote Kühe aus unwegsamem Gelände. 80 Älpler haben diesen Sommer beim Alpofon angerufen, weil sie Ersatz für einen Melker oder einen Hirten suchten. Das vermittelte Personal stammte meist aus…

Die Quitte ist eine gesuchte Frucht. Sie schmecken roh überhaupt nicht, dafür sind sie verarbeitet umso köstlicher: Quitten. „Gluschtig” sehen sie aus, die goldgelben Quitten. Doch Achtung, die attraktiven Früchte sind – anders als Äpfel oder Birnen…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Auch auf dem Traktor ist die Bäuerin zu Hause. Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am…

Optimale Haltungsbedingungen halten die Kühe fit – unabhängig, ob bio oder nicht. Forscher haben Kühe auf konventionellen und Bio-Höfen untersucht. Ihr Fazit: Nicht Bio hält die Kuh gesund, sondern der Bauer. Ein Forscherteam unter der Leitung von…

Lukas‘ Hof liegt etwas abgelegen auf einem Hügel im Kanton Baselland mit einer wunderschönen Aussicht über die Jurakette und den Wiesenberg. Neben der Schweinezucht mit 470 Tieren, zieren etliche Kirschbäume die vier Hektaren grosse Grünfläche um den…

Bei der Aufzucht bietet die Zusammenarbeit von Tal- und Bergbetrieben Vorteile. Wenn sich Bergbetriebe auf die Jungviehaufzucht spezialisieren, profitieren der Geldbeutel und die Umwelt. Und auch auf dem Talbetrieb steigt das Einkommen. Der Profit…

YOUTUBE:Ho1SRp0em0c Der Emmentaler von Michelle Hunziker und Matthias Sempach wird taxiert. Michelle Hunziker sticht den Emmentaler an. Jetzt ist Matthias Sempach an der Reihe. Michelle, riech mal! Der Experte gibt sowohl Michelle Hunzikers als auch…