Durch das Auftauen von Permafrostböden in der Arktis im Zuge der Klimaerwärmung wird sich das Leben von drei Millionen Menschen im hohen Norden in den kommenden Jahren «drastisch verändern». Dies ist eine der Erkenntnisse aus einem vom Bremerhavener…

In der Schweiz und in der EU ist die Kastration von Ferkeln Routine, in der Schweiz unter Schmerzausschaltung.

Beim Weiden, Mähen und Güllen gilt es jetzt schon ans Einwintern zu denken. Das meiste Wiesenfutter ist eingebracht. Noch wird siliert und geweidet. Wichtig ist, die Bestände nicht zu übernutzen und beim Mähen an die Tragfähigkeit des Bodens und an…

Mit Hühnerfedern wollen Forscherinnen und Forscher grünen Strom produzieren. Sie nutzen das Keratin in den Hühnerfedern und ersetzten damit hochgiftige Chemikalien in Brennstoffzellen.

1994 wagte die Familie Wittwer aus dem Scharnachtal den Sprung nach Kanada. Sie erwarben 270 Hektaren Land, auf dem sie ihre Farm aufbauten. Weideland, Wald und viel Unbekanntes – der Anfang eines neuen Kapitels. Heute betreiben sie erfolgreich die W…

Am Donnerstagabend hiess es auf dem TV-Sender 3+ wieder «Bauer, ledig, sucht». Unsere Bloggerin Cornelia Fässler aus Willerzell SZ liebt die Natur und berichtet regelmässig von den Geschehnissen der 19. Staffel. Sie schaut sich die Sendung ganz genau…

Die Professor Niklas-Medaille ist die traditionelle Auszeichnung des Deutschen Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft BMEL für besondere Verdienste und Engagement für die Ernährungs-, Land- und Forstwirtschaft. Mit ihr hat Bundesminister…

Durch eine Veränderung der Landnutzung könnte die weltweite Nahrungsmittelproduktion verdoppelt werden.

Die 19. Staffel  «Bauer, ledig, sucht…» ist auf Sendung. Die Bäuerinnen und Bauern stehen vor dem Abenteuer ihres Lebens. Heute Abend ab 20.15 Uhr zeigt der TV-Sender 3+ die 9. Folge.

Menschen in Europa haben weniger Neandertaler-DNA als Menschen in Ostasien. Wie eine Analyse von DNA-Proben der letzten 40’000 Jahre durch Schweizer Forschende zeigt, könnte die Einwanderung von Bauern aus Anatolien vor rund 10’000 Jahren dafür…