Die 2023 auf den Schweizer Alpen bewirtschafteten Wiesen haben viel Futter hergegeben und der Regen ist rechtzeitig gekommen. Trotzdem bleiben grosse Herausforderungen, wie der Schweizerische Alpwirtschaftliche Verband (SAV) mitteilt.

Für unseren nächsten Bildwettbewerb suchen wir Bilder von der Kartoffelernte. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer». Eine Auswahl der uns zugesendeten Bilder erschient ausserdem…

Mit Blick auf den Zugersee findet Mitte Oktober ein Top-Viehzuchtevent statt. Die Organisatoren des HN-Sale sagen, wie es dazu kam und welches Zuchtziel bei Heinzer Genetik und Nussbaumer’s Holstein verfolgt wird.

Die weltweiten Zuckerpreise sind wegen des Wetterphänomens El Niño auf den höchsten Stand seit fast 13 Jahren gestiegen. Wie die Welternährungsorganisation (FAO) am Freitag mitteilte, liegt das vor allem an den Folgen für die Produktion in Indien und…

Bei der Hardbrücke in der Stadt Zürich sind am frühen Freitagabend giftige Dämpfe ausgetreten. Die Herkunft dieser Dämpfe war zunächst unklar. Zwei Büro- und Gewerbegebäude mussten evakuiert werden.

Die autonome Feldarbeit ist keine Zukunftsvision mehr. Roboter halten zunehmend Einzug in die Praxis. Für einen breiteren Einsatz in der Landwirtschaft muss aber noch weitere Entwicklungsarbeit geleistet werden. Beim Einsatz von Feldrobotern sind…

Blühende Lavendelfelder verbindet man mit der Provence. Aufgrund der Klimaerwärmung gedeiht die mediterrane Pflanze auch im Kanton Jura. Die Familie Chèvre stellt unter anderem ätherische Öle her. Sie sind für den Agropreis nominiert.

Viele gebietsfremde Pflanzenarten stammen in Europa und Amerika vom eigenen Kontinent. Ursprünglich in wärmeren, näher am Äquator gelegenen Regionen beheimatet, ziehen sie in der Mehrzahl der Fälle Richtung Pole, berichtet ein internationales…

Am Anfang des Projektes mit den Tomatensaucen stand einmal die Idee, überschüssige Tomaten zu verwerten. Daraus entstanden ist schliesslich ein für die Schweiz unüblicher Freilandanbau von Tomaten im Tessin, aus welcher «Salsa Ticino» hergestellt…

Am Donnerstagabend hiess es auf dem TV-Sender 3+ wieder «Bauer, ledig, sucht». Unsere Bloggerin Cornelia Fässler aus Willerzell SZ liebt die Natur und berichtet regelmässig von den Geschehnissen der 19. Staffel. Sie schaut sich die Sendung ganz genau…