Der Käserverband fordert eine Erhöhung der Verkäsungszulage um 3 Rp./kg wegen Teuerung und Wechselkurs. zvg Der Käserverband Fromarte appelliert an den Staat. Obwohl er sich eigentlich gerne marktnah gibt. Die Schweizer Landwirtschaft inkl.…

Damit der Rettich Gournay wieder etabliert wird, sucht die Stiftung Leute, die in ihrem Garten mindestens vier Quadratmeter Platz und Lust haben, an einem gemeinschaftlichen Züchtungsprojekt mitzuwirken. Pro Specie Rara Pro Specie Rara sucht…

«Dieses Jahr könnten die meteorologischen Auswirkungen wirklich zu einer Herausforderung werden», sagt Ruedi Fischer. zvg Ruedi Fischer ist Präsident der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten (VSKP) und weiss, dass schweizweit noch…

Anomalie der Meeresoberflächentemperatur während eines starken El Niños (Dez. 1997). Das Phänomen tritt in unregelmäßigen Abständen von durchschnittlich vier Jahren auf. Der Name ist vom Zeitpunkt des Auftretens abgeleitet, nämlich zur…

Maxime d’Autheville hat gemeinsam mit drei Freunden «Mange-moi comme je suis» gegründet. lid Hummus aus Schweizer Erbsen, Mahlzeitendienst, Anti-Food-Waste Projekte: Im Minor «Entrepreneurship» ist Kreativität gefragt. Studierende der Hochschule HAFL…

Getreide, Weizen, Gebläse, Ernte pixapay Kurz vor Auslaufen des Abkommens zur Ausfuhr ukrainischen Getreides über das Schwarze Meer haben sich Russland und die Ukraine auf eine Verlängerung geeinigt. Es gelte für weitere zwei Monate, sagte der…

Schwarzkopfmeisen verfügen laut Studie über eine berechenbare Satzstruktur, Symbolbild: Oldiefan Schwarzkopfmeisen achten in ihrer Kommunikation mit Artgenossen auf den richtigen «Satzbau» ihrer Rufe. Die in Nordamerika beheimateten Vögel können…

Franziska Schmid Imstepf mit ihren Walliser Schwarzhalsziegen. khe Franziska Schmid Imstepf führt das Lebenswerk ihres Vaters und ihres Grossvaters weiter und züchtet in Naters Walliser Schwarzhalsziegen. Ein Berufsstand, der bedroht ist: Von sechs…

Das Rutschgebiet oberhalb des Dorfes Brienz GR. zvg Der abrutschende Berg über dem evakuierten Bündner Bergdorf Brienz/Brinzauls dürfte laut den involvierten Experten der bestüberwachte in der Schweiz sein. Vier verschiedene Systeme mit 90…

Am Sonntag, den 4. Juni können Besucherinnen und Besucher, egal ob klein oder gross, die Landwirtschaft hautnah erleben. LID Rund 60 landwirtschaftliche Betriebe in der ganzen Schweiz öffnen am Sonntag, 4. Juni Tür und Tor und laden zur höfischen…