Mit «Chang'e 4» war China Anfang Januar erstmals in der Geschichte der Raumfahrt eine kontrollierte Landung auf der Rückseite des Mondes gelungen. Die Mini-Biosphäre erinnert etwas an eine grosse Dose. Das 2,6 Kilogramm schwere Gefäss beinhaltet…

In den 1970er-Jahren galt der biologische Landbau in der Schweiz als rückständig. 1990 war einer von 100 Bauernbetrieben bio, 2017 waren es 13 - insgesamt 6638, davon fast die Hälfte in Bergregionen. Und die Konsumenten lassen es sich etwas kosten:…

Aldi sieht die Faire Milch als Ergänzung des Milchsortiments. Der Verkaufspreis bei Di fair Milch Säuliamt wird so angesetzt, dass für die Milchproduzenten ein kostendeckender Milchpreis resultiert. Konsumenten sind bereit, mehr für Milch zu…

Ohne Silage erzeugte Milch wird unter anderem für Gruyère oder... Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage erzeugt. ...Emmentaler AOP verwendet. Der Bundesrat hat nun innerhalb der Milchzulagen eine Umlagerung vorgeschlagen. Ohne Silage…

Elsa Gäumann mit ihrer "Coucou". Sie feiern zusammen 100 Jahre, Bäuerin Elsa Gäumann und ihre Kuh "Coucou". In waadtländischen Rougemont VD durfte ein ganz besonderer Tag gefeiert werden. Die Bäuerin Elsa Gäumann wurde 80 Jahre alt, und ihre geliebte…

CODE: Melior19 Kat. 1: 1. Petit Suisse Kingboy Winnie-White, Franz Salzmann, Gurmels; 2. HeKaLu Unix Twizzle, BG Herren-Kramer, Lurtigen; 3. Bopi Unix Piolina, Association Oberson-Pasquier, Maules. Kat. 2: 1. Bel Bag2 Chief Camilla,…

Eigentlich endet das Jahr im Appenzeller Hinterland zwei Mal: am 31. Dezember und am 13. Januar, wenn die Einheimischen den alten Silvester nach dem julianischen Kalender feiern. Im tief verschneiten Appenzellerland haben die Silvesterchläuse am…

CODE: Melior19 Kat. 1: 1. Scentic’Way Jordy O’Lala,Patrice und Loic Gremaud, Enney; 2. Mollanges Power Starlette, Pascal Henchoz, Essertines; 3. Joy Magnolia, Hervé und Christian Monney, Les Cullayes. Kat. 2: 1. Despeupliers Jordy Armada, Benjamin…

Die älteste Zürcherin hat am Freitag ihren 111. Geburtstag gefeiert. Möglicherweise ist Alice Schaufelberger-Hunziker auch die älteste Schweizerin. Sie verbrachte ihren grossen Tag im Provisorium des Stadtzürcher Altersheim Grünhalde in Winterthur.…

Überlegene geistige Fähigkeiten beeinflussen also die Partnerwahl bei Tieren, erklären die Wissenschaftler. Schlauheit macht attraktiv - zumindest bei Wellensittichen. Die Weibchen der beliebten Stubenvögel lassen sogar einen alten Partner sitzen,…