Willi Beerli in der Hochstammobstanlage bei einem Glockenapfelbaum. Anine Hungerbühler Ich arbeite sehr gerne im Obst. Wenn mein Sohn aber gesagt hätte, er wolle den Obstbau nach der Hofübergabe aufgeben, wäre das für mich in Ordnung gewesen.» Das…

Die Agronomin Barbara Eiselen begleitet Betriebsleiter und Betriebsleiterinnen auf ihrem Prozess hin zu einer stimmigen Hofstrategie. Anja Tschannen Viele Bäuerinnen und Bauern sagen mir: Es ist einfach alles zu viel. Zu viel Arbeit. Zu wenig…

Valérie Strebel mit ihren Gartenfeen Brigitte Meyer und Sandra Lehner (v. l.). Susanne Sigrist Valérie Strebel, die in Muri den ersten Selbsterntegarten im Kanton Aargau aufgebaut hat, blickt dankbar auf die zweite Gartensaison zurück. «Ich habe mich…

Durch schnelle Reaktion ist dieser Brand glimpflich verlaufen. Vorbereitete Prozesse und intakte und gewartete Löschgeräte können je nach Fall das Schlimmste noch abwenden. Kapo ZG Brände gehören zu den teuersten Schadensereignissen auf Schweizer…

Viele Vögel stellen im Winter ihre Ernährung um und fressen Beeren und Samen. Wer beim Ernten von Holunder, Schneeball oder Pfaffenhütchen ein paar Früchte hängen lässt, unterstützt sie dabei. pd Wenn es im Herbst kühler wird, ziehen viele Tiere in…

Wildtiere erkennen Strassen nicht als Gefahr. Weder Instinkt noch Erfahrung schützen sie vor Autoscheinwerfern. Dirk Schumacher Wenn die Uhren eine Stunde zurückgestellt werden, verschiebt sich der Feierabendverkehr in die Dämmerung – jene Zeit, in…

Die Freiburger Molkerei Cremo wies im Geschäftsjahr 2024 einen Jahresverlust von 16,9 Millionen Franken aus. Im Jahr 2023 hatte das Minus 20,2 Millionen Franken betragen. Cremo Anfang August, direkt nach den von US-Präsident Donald Trump…

Diese sieben Appenzeller Käser und Käserinnen liessen es sich nicht nehmen, ihre Auszeichnungen persönlich entgegenzunehmen: (v.l.n.r.) Christian Tschumper, Hans Spirig, Hans Kurmann, Jenni Meier, Nicole Eberle, Daniela Krüsi- Tobler, Chläus…

Im Tierpark in Langnau am Albis ZH lebt eine siebenköpfige Wisentherde. Anine Hungerbühler Sieben Tage pro Woche füttern, misten und umsorgen. Was für Landwirtinnen und Landwirte Alltag ist, gilt auch für die Tierpflegerinnen und Tierpfleger im…

Die Umstellung zur Sommerzeit, die offizielle «mitteleuropäische Sommerzeit» (MESZ) heisst, beginnt jeweils am letzten Märzsonntag und endet am letzten Oktobersonntag. Freepik Previous Next Dabei zeigt sich: Der Zeitsprung verändert weit mehr als nur…