Milchharnstoff – ein Analysetool. Pixabay Previous Next Zu hohe Milchharnstoffwerte belasten laut der Liebegg AG die Leber und die Fruchtbarkeit der Kuh, das Portemonnaie der Betriebsleitenden, und sie schaden der Umwelt. Rohprotein wird im Pansen…

Peter Angelini ist Bauer aus Leidenschaft. Jasmine Baumann Im Stall von Peter Angelini tummeln sich zahlreiche Mutterschafe und ihre Lämmer. Einige von ihnen kommen blökend zu ihrem Bauern gerannt. «Die schöppele ich mit der Flasche nach», erklärt…

Mäht man das Gras nach einigen Sonnenstunden und welkt es gut an, steigt der Zuckergehalt. Adrian Bucher Previous Next Noch dauert es bis zum Silieren des ersten Grasschnittes einige Zeit. Doch vorausplanen sollte man jetzt schon – zum Beispiel mit…

Ein eingespieltes Duo: Christoph Hagenbuch (r.), Präsident Bauernverband Aargau und Geschäftsführer Ralf Bucher. BVA Previous Next Seit 2021 steht Hagenbuch dem kantonalen Verband vor – und die Mitglieder sind mit seiner Arbeit zufrieden. An der GV…

Martin Haab, Präsident ZBV (Mitte), freute sich, dass sich mit Urs Wegmann (l.) und Markus Götsch (r. aussen) Neugewählte im ZBV-Vorstand engagieren. Isabelle Schwander Martin Haab, Präsident des Zürcher Bauernverbands (ZBV), stellte anlässlich der…

Pouletfleisch ist beliebt, vor allem solches aus der Schweiz. Deshalb werden neue Produzenten und Stallflächen gesucht. Agrarfoto Im Jahr 2024 war die Menge an verkaufsfertigem Geflügelfleisch um 9,1 % höher als im Vorjahr. «Der Geflügelmarkt…

Nur wenn der Selbstversorgungsgrad von Schweinefleisch unter 93 Prozent liege, würden die Schweinehaltenden ein angemessenes Einkommen realisieren können, sagte Markus Käppeli. Monique Wittwer Previous Next «Wir können auf ein erfolgreiches…

Urs Haslebacher ist Schweinehalter und Ackerbauer in Lohnstorf BE. Das liegt im Gürbetal südlich von Bern. Daniel Salzmann Previous Next «Schweizer Bauer»: Sie waren Teil einer vierköpfigen Delegation von Basisprotestbauern, die letzte Woche beim…

Die Thurgauer Milchproduzenten besichtigten im Babental bei Schleitheim den Milchviehstall von Benjamin Gasser. Thomas Güntert Previous Next Mit 45 Teilnehmerinnen und Teilnehmern besichtigten die Thurgauer Milchproduzenten den Milchviehbetrieb…

Der Preis für industriell hergestellte Düngemittel hängt stark von den Gaspreisen ab. agrarfoto.com Previous Next Steigende Gaspreise und russische Düngemittelexporte gehen nicht spurlos am europäischen Markt vorbei, schreibt das «Handelsblatt». Die…