CODE:ABO2015 Der 34-jährige Christophe Courtois kann pro Hektare mit rund 1300 Kilo Linsen rechnen. Die Familie Courtois und die Angestellten vor dem Hofladen. Michel Courtois (ganz rechts) hat vor 20 Jahren mit anderen Bauern die Linse zum ersten…

CODE:ABO2015 Mehr als 8'000 Tonnen Dinkel werden dieses Jahr erwartet. Die Verarbeitung von Dinkel ist aufwändig, denn die Körner müssen von den Spelzen getrennt werden. Künftig soll der Dinkel-Anbau auch in der Westschweiz Fuss fassen. „Wertvollstes…

Wolfexperte Eirik Granqvist sagt: «Der Wolf ist auch eine Gefahr für Kinder.» Eine Schweiz ohne Grossraubtiere, das ist das Ziel des gleichnamigen Vereins. Er will den Anliegen der Landwirtschaft auf nationaler Ebene zum Durchbruch verhelfen. Am…

Die Vorwürfe der IG wurden von den Ämtern widerlegt. (Symbolbild) Die IG Stiller kritisiert, dass Kühe auf Weiden in Appenzell Ausserrhoden und St. Gallen grosse Glocken tragen müssen. Die Veterinärämter führten Kontrollen durch - und sahen keinen…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Die Semesterferien…

Therese Krähenbühl bloggt über Bauer, ledig, sucht... Die 11. Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist auf Sendung. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+. In der…

Das Gütertransportgesetz soll noch in der laufenden Session zu Ende beraten werden. Dieses soll für bessere Rahmenbedingungen für den Güterverkehr sorgen. Bild: SBB Der Gütertransport bleibt vorerst eine Kernaufgabe der SBB. Zunächst wollte der…

Peters Hof liegt auf 860 Meter über Meer und bietet einen schönen Weitblick über die ganze Landschaft. Sein Urgrossvater hat den Hof vor vielen Jahren aufgebaut und Peter führt ihn nun in der vierten Generation. Der ausgebildete Landwirt führt einen…

CODE:ABO2015 Die Mahnfeuer sollen einen ersten Kontakt zu den Konsumenten schaffen und auf die Anliegen aufmerksam machen. Über 70 Mahnfeuer brannten vergangenen Samstag in der Westschweiz. Am Feuer treffen Produzenten und Konsumenten aufeinander und…

CODE:ABO2015 In der europäischen Milchpolitik müsse sich unbedingt etwas ändern, fordern die Bauern von der Europäischen Kommission. Die Milchüberschüsse am Markt sollen durch politisch koordinierte Drosselung der Milcherzeugung abgebaut werden,…