Die Milchbauern in Bayern verdienten letztes Jahr am Meisten. In Bayern sind im vergangenen Jahr in ganz Deutschland mit 38,75 Cent/kg (41 Rp./kg) die höchsten Milchpreise gezahlt worden. Wie der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) am Montag…

Bauer Daniel Graf und Konrad Klötzli von der IG Anbindestall schauen zu, wie Kaspar Jörger vom Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen beherzt an den Kuhtrainer greift. Fast alle Kühe sind im Anbindestall der Familie Graf am Liegen.…

Die Datenerhebung findet in 170 Landschaftsausschnitten mit einer Fläche von je einem Quadratkilometer statt. Die Artenvielfalt bietet für die landwirtschaftliche Produktion ein grosses Potenzial. Um dieses künftig besser auszuschöpfen, hat die…

CODE:ABO2015 Der Atlantik birgt viele Schätze und weckt den Sammler in den Leserreisenden. Der Bewölkte Himmel ist ein Vorbote auf das bevorstehende Unwetter. Seltener Anblick eines mit Silber geschmückten Altars, häufig werden Altare mit Gold…

Niedrige Lagerbestände und der schwache Euro sollten die Milchpreise im zweiten Halbjahr wieder steigen lassen. Die am 1. April ausgelaufene EU-Milchquotenregelung hat bisher keine Explosion der EU-Milchanlieferungen bewirkt. Erste Zahlen der…

Hunde und Katzen können demnach zum Beispiel den Durchfall-Erreger Campylobacter jejuni übertragen. Haustiere können zahlreiche verschiedene Krankheitserreger auf ihre Besitzer übertragen. Vor allem kleine Kinder, ältere und kranke Menschen und…

CODE:ABO2015 Auf Besuch bei der Universität in Coimbra. Die Studentin erklärt die verschiedenen Symbole auf ihrem Schulumhang. Die Leserreise-Gruppe auf dem Gelände der Universität in Coimbra. In der Markthalle werden frische Produkte angeboten.…

Familie Sprunger hält die Stallvisite für eine gegenseitige Bereicherung. Bei der Bio-Bauernfamilie Sprunger in Bubendorf (BL) ist die Stalltüre das ganze Jahr offen. Das kostet Zeit, aber die ist gut investiert. Denn die Sprungers geben nicht nur…

Der Bündner Regierungsrat erachtet den direkten Gegenvorschlag des Bundesrates zur Volksinitiative „Für Ernährungssicherheit“ als nicht notwendig. Der Gegenvorschlag des Bundesrates enthalte nichts, was nicht bereits in der Volksinitiative des…

Rohstoffbörse in Chicago (CBOT). JUSO-Präsident Fabian Molina hat sich am Donnerstag empört darüber gezeigt, dass der Bundesrat die Initiative «Keine Spekulation mit Nahrungsmitteln» zur Ablehnung empfohlen hat. Mit wissenschaftlicher Unterstützung…