Schweizer Kleinstproduzenten können bei der Initiative «klein aber fein» ihre Produkte in Lidl-Filialen verkaufen. Seit 10 Jahren stellt der Discounter dafür sein Vertriebsnetz zur Verfügung. 

Das Föhrenmuseum in Ramsen SH ist europaweit wohl das einzige Museum, das sich ausschliesslich der Vielfalt der Kiefern widmet.

Wiederkäuer nutzen Grünland, Schweine und Geflügel stehen stärker unter Druck: Kreisläufe prägen die Zukunft der Tierhaltung.

Die Skepsis zum Freihandelsabkommen der Efta-Staaten mit den Mercosur-Staaten Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay überwiegt im Nationalrat. Mit mehreren Anträgen wollten Minderheiten das Abkommen mehrheitsfähig machen, unterlagen aber. Unter…

Mit modernen Gentechnikverfahren veränderte Lebensmittel dürfen in der EU künftig ohne spezielle Kennzeichnung im Detailhandel verkauft werden. Das Europäische Parlament stimmte mehrheitlich dafür, entsprechende Züchtungen in vielen Fällen von…

Im Kanton Bern kann die Überbauung von Fruchtfolgeflächen einfach kompensiert werden. Der Leiter der Fachstelle Boden wünscht sich, dass der Bund auch in Bern die halbe Anrechenbarkeit von Fruchtfolgeflächen erlaubt, sodass ein Markt für bauliche…

Bei Christian Burkhalter ist die Berner Frühlingsmesse BEA, die vor über einem Monat zu Ende ging, noch lange nicht vorbei. Gleichzeitig beginnt er sich bereits auf die Beständeschauen im kommenden Herbst vorzubereiten.

Auf dem Ackerbaubetrieb der Familie Dörig in Diessenhofen TG geht es nicht nur darum, Lebensmittel zu produzieren, sondern auch darum, Kreisläufe zu pflegen. Die Angus-Mutterkuhherde spielt dabei eine besondere Rolle.

Die Schweizerische Nationalbank (SNB) gibt am Donnerstag ihre nächste Lagebeurteilung ab. Eine Zinsänderung dürfte es nicht geben, sind sich Ökonomen einig. Überraschungspotenzial dagegen bergen mögliche Kommentare zum Franken. Hier die Antworten auf…

Nahrung aus dem Meer, aus Flüssen und Seen, aber auch aus Aquakulturen ist zunehmend gefragt: Der nun veröffentlichte Bericht der Welternährungsorganisation FAO zu Fischerei und Aquakulturen spricht von einem Rekord von 235 Millionen Tonnen, die im…