Grossbritannien hat als Gastgeber der nächsten Weltklimakonferenz an China appelliert, konkrete Pläne zur Senkung seiner klimaschädlichen Emissionen vorzulegen. «Es gibt keinen Zweifel daran, dass China der Schlüssel zu all dem sein wird. Sie sind…

Deborah Kressebuch findet Inspiration bei den Schwarznasenschafen auf der Riffelalp. - Christian Zufferey Christian Zufferey Es ist nicht das Matterhorn, das Deborah Kressebuch als Schafhirtin in den Zermatter Bergen inspiriert, sondern der Wolf und…

Forscher haben grosse Pläne. - pixapay.com Wissenschaftler wollen in gewisser Weise das Wollhaarmammut wiederbeleben. Und sie haben auch eine kühne Idee, weshalb das ausgestorbene Tier gut für unsere Erde sein soll. Gibt es also bald schon einen…

Kutschenfahrt entlang der Gourmet-Tour im Gürbetal. - SBV; Michael Zbinden Nationalratspräsident Andreas Aebi mit seiner Frau Thea Aebi wärmen sich am Stand von Urs Haslebacher auf und degustieren anschliessend seine Schweinsbratwurst. - SBV; Michael…

Obstbau - A.d.I. gestohlen Schweizer Obstproduzentinnen und Obstproduzenten widmen dieses Jahr den Tag des Apfels vom kommenden Montag der Bildung. Anlässlich des Tag des Apfels von kommenden Montag Schweizer Obstproduzenten Bildungsstätten wie…

Angebot übersteigt Nachfrage entlang der Wertschöpfungskette - Proviande Anhaltend schwierige Verhältnisse mit seitwärts bis abwärts tendierenden Preisen prägen derzeit den europäischen Schweinemarkt. Der Hauptgrund für die prekäre Lage ist der…

Die Experten Jakob Schenk, Christian Bürki, Hansueli Lüthi und Stéphane Scheidegger (von links) beim Lineup der Swiss-Fleckvieh-Stiere. - Robert Alder Die Zuchtstierhalter zelebrierten ihren jährlichen Höhepunkt, den Thuner Munimärt wie im letzten…

Rund 70'000 Tonnen Altholz werden in Aarberg zu Energie umgewandelt. - zvg Die Zuckerfabrik Aarberg bezieht künftig einen guten Teil ihrer Energie von einem benachbarten Altholzkraftwerk. Damit will das Unternehmen seine CO2-Bilanz verbessern. Das am…

Monika Helfer bloggt zu «Bauer, ledig, sucht...»» Und verkauft Kirschen auf dem Markt. - Samuel Krähenbühl Am Donnerstagabend hiess es wieder «Bauer, ledig, sucht…» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentierte auch in…

Rosenkohl ist quasi der Bonsai unter den Kohlarten. - unsplash Rosenkohl ist zwar kalorienreicher als seine grösseren Verwandten, enthält dafür aber mehr Vitamin C als jede andere Kohlsorte und ist auch sonst reich an wertvollen Nährstoffen. Ideal…