Vreni Kämpfer, Präsidentin der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV), Barbara Schwarzwald Das Treffen mit der 62-jährigen Vreni Kämpfer, der Präsidentin der Bernischen Trachtenvereinigung (BTV), findet nach dem «Bärner Früehligsball» statt. Dieser…

Die EU hatte rund 100 Tage nach Beginn des russischen Angriffskriegs im Februar 2022 ukrainische Waren von Einfuhrzöllen ausgenommen. Andrzej Rembowski Previous Next Was bedeutet das für die Ukraine? Nach Angaben ukrainischer Agrarorganisationen…

Das Kloster Fahr aus der Vogelperspektive Fahr Erlebnis AG Landwirtschaft und Gartenbau sind seit jeher wichtige Pfeiler der abendländischen Klosterkultur. Die bäuerliche Bewirtschaftung der oft ausgedehnten Besitzungen gewährleistete die Autarkie…

Bei den Demeter-Eiern ist der Inlandanteil hoch. zvg Ein Streifzug durch eine Detailhandelsfiliale in der Stadt: Gemüse, Früchte, Milchprodukte, Getreideprodukte und Konserviertes: Zwar nur punktuell, aber in allen Abteilungen sind Produkte mit dem…

Auch ohne DNA-Check bleibe der Konsumentenschutz gewährleistet. Pixabay Previous Next Dank regelmässiger DNA-Analysen konnte in den vergangenen Jahren zuverlässig bestätigt werden, dass Fleisch mit der Herkunftsdeklaration «Schweiz» tatsächlich von…

Die VSF vertritt als unabhängiger Verband die Interessen der Futtermittelbranche gegenüber staatlichen Stellen sowie gegenüber der Öffentlichkeit. zvg Die Meldeplattform Digiflux sorgt in der Landwirtschaft für heftige Diskussionen. Landwirtinnen und…

Junge Gemüsenbauern im Gespräch mit Küchenchef Thomas Pollet (in der Mitte). Solche wertvolle Kontakte werden an der «Soil-to-Soul-Produzenten-Arena» geknüpft. Jürg Vollmer Ein Speed-Dating hatte ich mir anders vorgestellt: Verlegene Singles in…

Die erfolgreichen Winzerinnen und Winzer zusammen mit Regierungsrätin Stephanie Eymann (Mitte), Regierungsrat Thomi Jourdan (hintere Reihe links) sowie Christoph Böbner, Leiter Ebenrain (rechts). Elmar Gächter Previous Next Dass gleich zwei…

Die europäischen Bauern, vor allem jene im Osten, dürften erleichtert sein. pixapay Previous Next Um Mitternacht mitteleuropäischer Zeit sind nach Angaben der EU-Kommission Übergangsregelungen in Kraft getreten, die andauern sollen, bis Verhandlungen…

Das vorrangige Ziel der Europäischen Zentralbank (EZB) ist die Gewährleistung der Preisstabilität im Eurosystem. Sie verwaltet die einheitliche Währung der EU, den Euro, die Ausgabe der Banknoten gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. ProfessionalPhoto…