Daniel Gerber, abtretender Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM). Daniel Gerber ist per Ende Jahr als Geschäftsführer der Branchenorganisation Milch (BOM) zurückgetreten und wird neuer Geschäftsführer der Suisselab. Er blickt auf seine…

Die Milchbauern und die Molkereien in Deutschland können auf ein weiteres gutes Jahr hoffen Die Milchbauern und die Molkereien in Deutschland können auf ein weiteres gutes Jahr hoffen. Nach Einschätzung des Instituts für Ernährungswirtschaft (ife) in…

Auch Bauern müssen künftig bei Traktorfahrten am Tag das Licht einschalten. Wer dies nicht tut, riskiert eine Busse von 40 Franken. Mit Licht fahren am Tag ist obligatorisch. Eingeführt wird auch das Alkoholverbot für Chauffeure und Neulenker. Der…

Anja Tschannen studiert Agronomie an der HAFL in Zollikofen, ist aber auch als Freie Mitarbeiterin für den Schweizer Bauer tätig. Ihr grosses Hobby ist das Reiten mit ihrem Freiberger Pferd, Gira- Sol, genannt Gigolino. Die Freiburgerin Anja…

Ein 67-jähriger Landwirt war am vergangenen Dienstag um 6 Uhr auf seinem Bauernhof in Elm mit Ausmistarbeiten beschäftigt. Dabei rutschte er auf einer Rampe aus und fiel kopfüber aus zwei Meter Höhe auf den Betonboden, schreibt das Internetportal…

Die Schweizer Eier- und Pouletproduktion wuchs auch dieses Jahr munter weiter. Je nach Jahr und Produkt beträgt die Zunahme zwischen 1 und 4 Prozent. ...dem Schweinemarkt zu einer Kehrtwende. Die Menge ging um 3,4 Prozent zurück und bewegte sich…

Oliver von Allmen, Geschäftsführer von Agrotourismus Schweiz. Für Oliver von Allmen, seit zwei Jahren Geschäftsführer der Dachorganisation Agrotourismus Schweiz, ist Konkurrenzdenken zwischen etablierter Gastronomie/Hotellerie und neuen Akteuren von…

Die kleineren Bestände beim Milchvieh führten zu weniger Kälbergeburten und damit geringeren Schlachtungen. Infolge des tiefen Milchpreises sind die Milchviehbestände zurückgegangen. Entsprechend kam weniger Schlachtvieh wie Kühe und Rinder auf den…

Wiesen, Hügel, Höfe, Wälder: Der Landschaftsmix zieht die Touristen an Schöne bäuerlich geprägte Landschaften ziehen die Touristen an. Davon profitiert die gesamte Branche – und verstärkt auch die Bauern. Eigentlich gingen Landwirtschaft und…

Im Rind- und Kalbfleisch eines Bündner Bauern wurde das krebseregende Gift PCB gefunden. (Symbolbild) Das Bundesamt für Gesundheit hat bei Rind- und Kalbfleischproben von mehreren naturnahen Bauernhöfen in zwei Fällen zu hohe Dioxin-Werte entdeckt.…