Mit Aushubmaterial werden Böden verbessert. (Symbolbild) Eigentlich sind der Boden und insbesondere die Fruchtfolgeflächen geschützt. Will man sie trotzdem verbauen, kann man sie über Kompensationsmassnahmen verlegen. Auch Freizeitanlässe schädigen…

Bislang galt die Regel, dass sich der Preis für Schweizer Milch aus EU-Milchpreis, 10% Swissness-Bonus plus 15 Rp. (Sogwirkung der Verkäsungszulage) errechnet. Bei der heutigen Marktlage müsste er also bei 65 Rp. über alle Segmente liegen. Im Ausland…

Anita Bruderer und Karl Nuss mit Ricola, deren Klauen soeben gescannt wurden. Anita Bruderer sieht die Druckverteilung (kleines Bild) sofort nach der Messung auf dem PC. Wie muss ein Stallboden beschaffen sein, damit die Klauen gesund bleiben? Das…

Bundesrat Johann Schneider-Ammann plant, das Freihandelsabkommen mit China am 6. Juli zu unterschreiben. Bundesrat Johann Schneider-Ammann will das Freihandelsabkommen mit China am 6. Juli unterschreiben. Er verspricht, dass der Schweizer Markt nicht…

Wie hier in Cressier NE sieht es an vielen Orten am Neuenburgersee aus. Nachdem Hagel und Unwetter die Hälfte der Weinlese im Kanton Neuenburg vernichtet haben, sucht die Neuenburger Regierung den Kontakt mit Bundesbern. Für eine allfällige…

Die überdachte Kirschenanlage auf dem Betrieb Eichholz in Jenins GR. Walter (links) und Sebastian Federspiel erläutern den Teilnehmern den Kirschenanbau auf ihrem Betrieb. Die Teilnehmer der Biosteinobsttagung bei der Besichtigung des Betriebes…

Die Abgeordneten müssen die Reform mittragen und wollen am Mittwoch entscheiden. Die EU-Agrarminister haben am Montag in Luxemburg mit zweitägigen Verhandlungen über die Reform der EU-Landwirtschaftspolitik begonnen. Die Reform soll die Landwirte…

Mercado de Liniers in Buenos Aires. Die Bauern in Argentinien haben vergangene Woche mit einem landesweiten Lieferstreik gegen die Agrarpolitik der Staatsregierung unter Präsidentin Christina Fernandez de Kirchner protestiert. Die Lieferungen von…

Wann immer es ihm die Zeit erlaubt, ist Christian Dick im Wald anzutreffen. Schon als Junge hatte Christian Dick konkrete Berufswünsche. Was das Schwingen anbelangt, ist er eher ein Spätzünder. Christian Dick entdeckte den Schwingsport erst als…

Das miese Frühlingswetter trübte die Ernte-Freuden der Spargelproduzenten. Vor allem beim Grünspargel waren die Einbussen gross. Die Spargel-Ernte ist vielerorts zu Ende. Die Bilanz fällt ernüchternd aus: Beim Bleichspargel fiel die Ernte bis zu 20…