Die 2. Expo Swiss Limousin in Brunegg AG soll ein Schaufenster für die Rasse Limousin sein. Sie soll die Bedeutung der Rasse Limousin in der Schweizer Fleischrinderhaltung aufzeigen und die Qualität der Rasse präsentieren. Verfolgen Sie die…

Die ungewöhnlich milden Temperaturen im März haben die Pflanzenentwicklung vorverlegt. Was für die Blüte gut ist, erhöht gleichzeitig das Risiko von Frostschäden – zumindest bis weit in den Frühling hinein.

Die Delegiertenversammlung des Bauernverbands Appenzell Ausserrhoden wurde teilweise von emotionalen Äusserungen begleitet. Personelle Veränderungen stimmen nachdenklich.

Artemis 2 zieht weltweit Aufmerksamkeit auf sich. Die Mission steht in der Tradition früherer Raumfahrtpioniere. Die Familie des Astronauten stammte aus Röthenbach BE. Im 18. Jahrhundert wanderten sie nach Amerika aus.

Pilzland» Pilzstämme und Impfdübel für Hobbygärtner. Auf dem Hof von Landwirt Christoph Aeschlimann in Thörigen BE wachsen zudem Shiitakepilze für den Direktverkauf – ein Nischenprodukt aus regionaler Produktion.

«Schweizer Bauer»-Leserinnen und -Leser erlebten auf einer Reise durch Andalusien die Vielfalt des südspanischen Landes. Nebst kollegialem Zusammensein wurde auf der Reise deutlich, dass 50 Prozent der Weltproduktion an Olivenöl in Andalusien…

Corina Kohler hat mit ihrem Auftritt bei der «Landfrauenküche» für viel Aufsehen gesorgt. SRF hatte offensichtlich ein Interesse, Kohler in seiner Sendung dabeizuhaben. Auf ihrem Betrieb in Pfäfers SG erzählt sie, was seither Unerwartetes geschah.

Der «Schweizer Bauer» begleitete Lely auf einer Reise in die Niederlande: Auf verschiedenen Besuchen wurden Milchbetriebe unter die Lupe genommen. Die Produktion setzt voll auf Effizienzsteigerung, dies bei stetig wachsendem Flächendruck.

Ob bei den knapp 29 Prozent Nebenerwerbsbetrieben oder den 71 Prozent Haupterwerbsbetrieben, für fast alle Betriebsleitenden der Schweiz ist Nebenerwerb in irgendeiner Form ein Thema. In der Recherche wird deutlich, dass Definitionen und Einstufungen…

Der Klimapolitik der Schweiz mangelt es an Weitsicht und Kohärenz. Mit den bisher ergriffenen Massnahmen könnten die gesetzlich festgelegten Ziele nicht erreicht werden, stellte eine Expertengruppe der Akademie der Naturwissenschaften Schweiz fest.…