Sollen die Bergbauern künftig für weniger Aufwand mehr Geld erhalten? Dank der neuen Agrarpolitik können Bergbauern künftig gänzlich ohne Vieh auskommen. Und dabei viel mehr verdienen. Auf die Bergbauern kommen goldene Zeiten zu, der Staat will sie…

Schon vor 7500 Jahren stellten Bauern im heutigen Polen Käse her. Das konnte ein internationales Forscherteam nach der Untersuchung von getöpferten Ausgrabungsfunden nachweisen. Mit chemischen Analysen von Fettsäuren in dutzenden siebähnlichen…

Die umstrittenen Tierbeiträge gehören mit der neuen Agrarpolitik der Vergangenheit an. Nach dem Nationalrat hiess am Mittwoch auch der Ständerat die Aufhebung gut. Die kleine Kammer sucht aber den Kompromiss: Sie will die Folgen der Abschaffung…

Ursula Monhart in ihrem Hofladen in Schlatt TG. Direktvermarktung hat in Schweizer Bauernfamilien mittlerweile einen hohen Stellenwert. Auch Ursula Monhart hat diese Arbeit für sich entdeckt – und das als Full-Time-Job. Wenn Ursula Monhart aus…

Rhonetal bei Sion. Die Walliser Regierung will der Verstädterung des Rhonetals Einhalt gebieten. Am Dienstag schickt sie eine Vorlage in die Vernehmlassung, in der sie eine Verdichtung der Bauzonen vorsieht. Aktuell leben rund 70 Prozent der Walliser…

Das Wetter werde von vielen Faktoren beeinflusst, erklärt der Wetterfachmann Thomas Bucheli. Ob sich die Erwärmung als Fluch oder Segen für die Emmentaler Bauern erweisen wird, weiss Wetterexperte Thomas Bucheli nicht. Er ist aber überzeugt, dass CO2…

Milchauszahlungspreisvergleich europäischer Molkereien (Dezember 2011 sowie September 2012 und Oktober 2012; in Cent/kg). Grafik: AgE Die Milchpreise in der Europäischen Union haben im Oktober 2012 ihre moderate Aufwärtsentwicklung fortgesetzt. Vom…

Bundespräsident Ueli Maurer im Interview mit dem Schweizer Bauer. Bundespräsident Ueli Maurer im Interview mit dem Schweizer Bauer. Bundespräsident Ueli Maurer im Interview mit dem Schweizer Bauer. Bundespräsident Ueli Maurer im Interview mit dem…

Therese Krähenbühl blogt über Bauer, ledig, sucht... Die achte Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstag- abend auf dem Fernsehsender 3 +. Weil…

Der Ständerat hat über die Abschaffung oder Beibehaltung der Tierbeiträge noch nicht entschieden. Der Ständerat hat am Donnerstag die Agrarpolitik für die Jahre 2014 bis 2017 wohlwollend aufgenommen. Das Eintreten auf die Vorlage war in der kleinen…