CODE:Emmental1 YOUTUBE:hzQ5dC3_mGg Die Familie Brütsch vor der neu erbauten Ölmühle auf dem Griesbachhof bei Schaffhausen. Agronom Denis Anselmo (l.) und Gemüsegärtner Yann Meury (r.) leiten den Betrieb. Hansjörg Ernst gehört zu den Gründern der…

Die Familie Häcki obsiegten 2014 mit den Edelpilzen. Der Agropreis 2015 ging an die Familie Courtois, Linsenproduzenten aus Versoix bei Genf. Die Schweizer Seidenproduzenten haben 2016 den Agropreis gewonnen. Siegten 2017: Andrea und Fredi Klee aus…

GOOGLEMAP: Junglandwirt Iwan Tretow arbeitet in der Metzgerei und auf dem Hof. Team La Boulotte: Benjamin Schmied, Ivan Tretow, Vinzenz Gurtner und Cécile Schmied (v.l.) Die Tiere auf dem Hof in Kirchlindach werden zwischen 20 bis 24 Monate alt. Das…

Die Familie Brütsch vor der neu erbauten Ölmühle auf dem Griesbachhof bei Schaffhausen. Agronom Denis Anselmo (l.) und Gemüsegärtner Yann Meury (r.) leiten den Betrieb. Hansjörg Ernst gehört zu den Gründern der Genossenschaft. Andreas Näscher hat auf…

Die Ansteckung erfolge meist über kontaminiertes Futter und Wasser. Im Südosten Frankreichs sind mehrere Nutztiere an Milzbrand gestorben. Der Ausbruch ist Medienberichten zufolge der heftigste der vergangenen 20 Jahre und betrifft bislang 28…

Christine Badertscher, Biohof Badertscher, Madiswil BE. Marie Garnier, Ing.-Agr., ehem. Staatsrätin, Villars-sur-Glâne FR. Maya Graf, Biobäuerin, Nationalrätin, Sissach BL. Monika Gerlach, freie Journalistin und Älplerin, Renan BE. Regula Imperatori,…

Mit zwei sehr unterschiedlichen Betrieben führte Braunvieh Schweiz zwei erfolgreiche Ausführungen von «Braunvieh bi dä Lüüt» durch. Auf dem Gutsbetrieb Realta fanden sich etwa 150 Personen ein. Sechs Braunviehkühe wurden in die Boxen gebunden und…

Den Churer Spargel wird es auch in Zukunft geben. GOOGLEMAP: Im Frühling hat Gabriela Gisler die Ausbildung zur Landwirtin abgschlossen. Nächstes Jahr wird sie den elterlichen Betrieb übernehmen. Seit Jahren ist bekannt, dass das Kleinbruggen-Areal…

GOOGLEMAP: Ziel ist die Herstellung einer Turbine mit einer Leistung von 1 kW zur Rückgewinnung der kinetischen Energie von Wasserläufen. Die Fachhochschule der Westschweiz (HES SO) testet ein neuartiges Strömungskraftwerk. Zum ersten Mal in der…

Eine höhere Nachfrage nach Joghurts in Europa sowie Preisanhebungen haben den Gewinn von Danone angekurbelt. Im ersten Halbjahr legte das operative Ergebnis um sieben Prozent auf 1,48 Milliarden Euro zu, wie der französische Konzern am Donnerstag…