Lebensmittelabfälle sind weltweit ein Problem – zugleich muss Tierfutter nachhaltiger werden. Das Fibl untersuchte, wie Gemüse- und Obstrüstabfälle in der Mastschweinefütterung Leistung, Gesundheit und Verhalten beeinflussen und zu nachhaltigen…

Nicht nur als Standpersonal oder Besucherinnen war die Schweiz gut vertreten an der Agrarausstellung in Hannover. Auch Schweizer Firmen haben an der Messe ausgestellt.

«Blumig und schokoladig», sagt Ian Nuttall, und riecht an seiner winzigen Kaffeetasse. Der britische Tourist sitzt auf der Terrasse eines Luxushotels im Norden Thailands. «Blumig» und «schokoladig» sind nicht unbedingt die ersten Begriffe, die einem…

Inmitten der stürmischen Zeiten auf dem Milchmarkt geht es der Milchmanufaktur Einsiedeln SZ gut. René Schönbächler und sein Team können ihren Bauern einen stabilen Preis zahlen. Dafür brauchts Innovation und eine sichere Nische.

Nationalrat Thomas Knutti (SVP, BE) brachte an einem Anlass des Bäuerlichen Zentrums Schweiz die Wiedereinführung von Tierhalterbeiträgen ins Spiel.

«Eine Subventionierung der Erdölindustrie ist das Letzte, was wir brauchen», meinen die Gegner. - bere_moonlight Der Ständerat will nichts wissen von tieferen Steuern auf Benzin, Diesel und Heizöl wegen des Ukraine-Kriegs. Er hat am Montag mehrere…

Einige Bakterien brauchen zum Leben nur Luft. Wie Forschende der Universität Bern in einer neuen Studie nachwiesen, gelingt es gewissen Organismen, Energie direkt aus der Luft zu gewinnen. Auf Sonnenlicht oder andere Energiequellen sind sie damit…

Wie bereits an der letzten OGA 2017 werden auch heuer ein Muni und Milchkühe ausgestellt. - zvg Martin Reber ist an der OGA für den Bereich Landwirtschaft zuständig. - Jacqueline Graber Am kommenden Samstag öffnet die OGA in Langnau ihre Tore. Zum…

Künstlerin Sabina Kübler (Mitte) übergibt das Hühner-Bild den Auftraggebern Daniela und Fredy Suter. - Susanne Sigrist Tiermalerin Sabina Kübler vor Ihren Werken. - Susanne Sigrist Fredy und Daniela Suter nehmen ihr Bild mit grosser Freude entgegen.…

Europa hält den Atem an, wenn die Briten kommende Woche in einer Volksabstimmung über den Verbleib in der EU abstimmen. Ein Brexit dürfte erhebliche wirtschaftliche und politische Turbulenzen nach sich ziehen. Fragen und Antworten rund um das…