Blogger Dominic Spahr findet nicht, dass früher alles besser war. - zvg Dominic Spahr (30) ist Landwirt und stellt sich der Herausforderung eines Agronomiestudiums. Alle zwei Wochen berichtet er, was er an der Hafl erlebt und was sonst so in seinem…

Sowohl gezüchtete Tiere, wie auch Wildtiere erkennen den Unterschied in den menschlichen Stimmlagen. - zvg Pferdefans sind davon schon lange überzeugt: Ihr Lieblinge haben ein sehr feines Gespür für die Art, wie mit ihnen gesprochen wird. Nun konnten…

Da kann man in nächster Zeit noch einige reife Erdbeeren pflücken. - Pirmin Kaufmann Haskap - Blaue Heckenkirsche - Maibeere. - Florian Marti Nik im Erdbeerrausch. - Nik Graber In dieser Woche haben wir Aufnahmen von den ersten Schweizer Beeren für…

Insgesamt gehörte der Schweizer Frühling 2022 zu den wärmsten seit Messbeginn 1864 und wies mehr Hitzetage als üblich auf. - zvg Der Frühling 2022 war warm – zu warm: Von März bis Mai lagen die Temperaturen rund 2,5 Grad über der Norm. Weil es…

Rund 20 Millionen Tonnen Getreide aus der vergangenen Ernte können derzeit nicht verschifft werden. - des Pierres Eigentlich dachte er, es könne nicht schlimmer kommen: Der Klimawandel mit verheerenden Dürren sowie Versorgungsengpässe durch die…

Derzeit kann das Getreide in der Ukraine nicht verschifft werden. - zvg Russlands Präsident Wladimir Putin hat nach Ansicht von Österreichs Kanzler Karl Nehammer im Ukraine-Krieg ein Entgegenkommen bei Getreideexporten sowie beim Umgang mit…

Daniela Huwiler liebt es, Gäste zu bedienen. - SRF Daniela Huwiler aus Sins im Kanton Aargau ist die dritte Landfrau, die in der 16. Staffel der Landfrauenküche den Kochlöffel schwingt. Sie tut das mit Charme und südländischem Temperament. Daniela…

Pixabay Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat mehrere Entscheide gefällt: So wird die Milcheiweiss-Stützung fortgesetzt. Und es wurde ein neuer Vizepräsident gewählt. Seit dem 1. Januar 2021 unterstützt die BOM den Export von hoch verarbeiteten…

Jetzt ist wieder Zeit zum Grillieren. - Jürgen Schmidtlein Es ist heiss und der Grill steht parat: Dazu passen diese Gemüse bestens. Zuchetti Die Zucchetti stammt von Mai bis Oktober aus Schweizer Anbau. Zucchetti sind energiearm und leicht…

Die Blüte des Lein lockt auch Bienen. - zvg Die Schweiz gehört weltweit zu den Ländern mit der höchsten Bienendichte. In der Schweiz gibt es Milliarden von Bienen – pro Quadratkilometer fast fünf Bienenvölker mit zehntausenden Bienen pro Stock.…