Entwicklung des landwirtschaftlichen Einkommens je Arbeitskraft nach Mitgliedstaaten. Grafik: AgE Das Einkommen der EU-Landwirtschaft ist in diesem Jahr deutlich geringer gewachsen als 2011. Das geht aus ersten Schätzungen des Statistischen Amts der…

Seit Jahrzehnten fiebern Apokalyptiker diesem Freitag entgegen: Manche Menschen glauben, am 21. Dezember 2012 werde die Welt untergehen. Sie berufen sich dabei auf den Kalender des Maya-Volkes. Wissenschaftler sagen jedoch, die Idee vom…

Grünerlenhang: Wird die Nutzung reduziert oder ganz aufgegeben, verbuscht altes Kulturland wie hier im Urserntal (UR). Zieht sich die Landwirtschaft aus den Hochlagen der Alpen zurück, verbuschen diese und die Grünerle nimmt überhand. Das hat Folgen…

Mit knapp einer Million Franken hat der Bund bislang den Anbau von Weihnachtsbäumen unterstützt. Mit der Agrarpolitik 2014/17 sollen die Direktzahlungen gestrichen werden. Der Bund hat den Anbau von Weihnachtsbäumen mit fast einer Million Franken pro…

Trotz teils massiver Ernteverluste und steigender Kosten für Betriebsmittel und Energie, die in Österreichs Landwirtschaft in diesem Jahr zu realen Einkommensverlusten geführt haben, bleiben die Bauern optimistisch und investieren nach wie vor in…

Sollen die Bergbauern künftig für weniger Aufwand mehr Geld erhalten? Dank der neuen Agrarpolitik können Bergbauern künftig gänzlich ohne Vieh auskommen. Und dabei viel mehr verdienen. Auf die Bergbauern kommen goldene Zeiten zu, der Staat will sie…

Schon vor 7500 Jahren stellten Bauern im heutigen Polen Käse her. Das konnte ein internationales Forscherteam nach der Untersuchung von getöpferten Ausgrabungsfunden nachweisen. Mit chemischen Analysen von Fettsäuren in dutzenden siebähnlichen…

Die umstrittenen Tierbeiträge gehören mit der neuen Agrarpolitik der Vergangenheit an. Nach dem Nationalrat hiess am Mittwoch auch der Ständerat die Aufhebung gut. Die kleine Kammer sucht aber den Kompromiss: Sie will die Folgen der Abschaffung…

Ursula Monhart in ihrem Hofladen in Schlatt TG. Direktvermarktung hat in Schweizer Bauernfamilien mittlerweile einen hohen Stellenwert. Auch Ursula Monhart hat diese Arbeit für sich entdeckt – und das als Full-Time-Job. Wenn Ursula Monhart aus…

Rhonetal bei Sion. Die Walliser Regierung will der Verstädterung des Rhonetals Einhalt gebieten. Am Dienstag schickt sie eine Vorlage in die Vernehmlassung, in der sie eine Verdichtung der Bauzonen vorsieht. Aktuell leben rund 70 Prozent der Walliser…