Manfred Bötsch leitete jahrelang das Bundesamt für Landwirtschaft. Renate Hodel ETH-Agraringenieur und langjähriger Direktor des Bundesamtes für Landwirtschaft Manfred Bötsch hält die Schweizer Landwirtschaft dazu an, offensiver und mutiger zu sein.…

Die Gülle war rund 1,5 Meter hoch. Feuerwehr Pizol Am Donnerstagmorgen sind zwei Kühe auf einem Bauernhof im Sarganserland in einen Güllekasten gefallen. Die Feuerwehr konnte die Tiere aus der misslichen Lage retten. Wie der Sarganserländer berichtet…

Auch wenn der Gruyère nicht aus der Schweiz oder Frankreich stammt, darf er in den USA diesen Namen tragen. zvg Bei «Gruyère» handelt es sich in den USA um einen geläufige Käsebezeichnung und gilt nicht nur für Gruyère-Käse aus der Schweiz oder…

Braunviehzüchter, Richter und Viehhändler Matthias Süess (33) will eine nationale Ausstellung für alle zugänglich machen. zvg Am Sonntag wird mit den Brown Swiss Masters in der Markthalle in Sargans eine neue nationale Brown-Swiss-Schau lanciert. Der…

Das Blut wird in der integrierten Vorrichtung der Plattform aufgefangen. Anja Tschannen Urs Rubi will die Hoftötung auf seinem Betrieb fest etablieren. Anja Tschannen Urs Rubi, Bioschweinezüchter aus Uttigen BE, will in Zukunft Schweinefleisch aus…

Laut «Guardian» waren im Juli 2020 Katzenbesitzer davor gewarnt worden, ihre Tiere zu küssen. Tanja Probst Zu Beginn der Corona-Pandemie hat die britische Regierung offenbar die Tötung aller Hauskatzen erwogen. Der konservative Politiker James…

Roger Köppel will sich künftig um die «Weltwoche» fokussieren. Daniel Salzmann Der Zürcher SVP-Nationalrat Roger Köppel wird im Herbst nicht für eine weitere Amtszeit kandidieren. Der 57-Jährige will sich nach acht Jahren im Nationalrat künftig ganz…

Forscherinnen und Forscher der WSL wollten herausfinden, was mit dem Kohlenstoff im Waldboden passiert, wenn ein Sturm die Bäume darüber umwirft. Bild: Monika Gerlach Bei Sturmschäden in Wäldern gehen grosse Mengen des im Waldboden gespeicherten…

In der Antarktis ist die Meereisausdehnung auf einem Rekordminimum. pixabay Die Meereisausdehnung in der sommerlichen Antarktis hat ein neues Rekordminimum erreicht. Satellitendaten zeigten, dass um den 19. Februar 2023 nur eine Fläche von rund zwei…

Maxi hat die Bäuerinnenschule absolviert und ist mit der Landwirtschaft sehr verbunden. Die 24-Jährige aus dem Kanton St. Gallen kümmert sich mit viel Hingabe um ihre zwei Pferde. Calendaria schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in…