Symbolbild Restaurants sollen künftig eine Bescheinigung erhalten, wenn sie die wesentlichen lebensmittelrechtlichen Anforderungen erfüllen. Den Gästen sollen sie die Bescheinigung auf Verlangen zeigen müssen. Nach dem Nationalrat hat sich auch die…

Urs Schneider, stellvertretender Direktor des Schweizerischen Bauernverbandes (SBV). Wie schweizerbauer.ch bereits Anfang Jahr vermeldete, werden beim Schweizerischen Bauernverband per 1. Juli 2013 die bisherigen Departements «Interne Dienste» und…

Rinderherde im Ennstal vor der Kulisse des Grimmings. Dass eine hohe Qualität und der kleinste Preis nicht zusammenpassen, wenn es um gesunde und sichere Nahrungsmittel geht, hat der Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich, Gerhard Wlodkowski,…

Asiatischer Laubholzbockkäfer. Der Asiatische Laubholzbockkäfer wird die Stadt Winterthur noch jahrelang auf Trab halten. Erst wenn vier Jahre lang kein Käfer, keine Eiablage oder Larve gefunden worden sind, kann für das Gebiet in Oberwinterthur…

Lebensmittel wurden deutliche teurer. Experten machen dafür auch das Hochwasser mitverantwortlich. Teure Lebensmittel nach Ernteausfällen durch Dauerregen und Hochwasser machen das Leben in Deutschland kostspieliger. Die Konsumentenpreise stiegen im…

Fürs Futtergetreide will das BLW keinen Einzelkulturbeitrag ausrichten. Dieser Punkt war offenbar in der Anhörung umstritten. Am Freitag ging die Anhörung zu den Verordnungsentwürfen zur Agrarpolitik 2014–2017 (AP 2017) zu Ende. Bis zu diesem…

Markus Ritter überreicht Bernard Lehmann die die Stellungnahme. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) hat heute in Bern dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) seine Stellungnahme zu den Verordnungen zur Agrarpolitik 14-17 übergeben. Insgesamt sind…

Die Arbeitsgemeinschaft Schweizerischer Rinderzüchter (ASR) will die eingebrochenen Lebendviehexporte selber fördern. Markus Zemp tritt nächstes Jahr als Präsident der Arbeitsgemeinschaft Schweizerischer Rinderzüchter (ASR) zurück. Die…

In der Bio-Weide-Beef-Produktion sind die Hürden beim Mindesttierbesatz zu hoch. Für Versorgungssicherheitsbeiträge müssen Tierhalter einen Mindesttierbesatz aufweisen. Er liegt für viele Bio-Weide-Beef-Produzenten zu hoch. Nun haben sie beim BLW…

Bundesrat Johann Schneider-Ammann plant, das Freihandelsabkommen mit China am 6. Juli zu unterschreiben. Bundesrat Johann Schneider-Ammann will das Freihandelsabkommen mit China am 6. Juli unterschreiben. Er verspricht, dass der Schweizer Markt nicht…